Pinchos de melón con jamón

carme castillo
carme castillo @carmecastillo
Barcelona (España)

A quién no le gusta el melón con jamón? Creo que nos gusta a la mayoría. Como tengo varias recetas diferentes de melón con jamón y es una de las que se piden para participar en la #revistacookpad se me ha ocurrido esta sobre la marcha. Como soy muy impulsiva, no me paro mucho o nada a idear las recetas, tal como se me ocurren, las pongo en marcha, unas veces salen bien, otras regular y algunas mal...las que no me gustan las descarto.
He hecho bolas con el jamón, pero lo podéis cortar en cuadrados, triángulos o como se os ocurra. Al hacer polvo del jamón, casi se puede rebozar en jamón cada pincho que vayamos a comer ya que he puesto el jamón en el plato.
A ver si os gusta

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Ingredientes

10 minutos
1-6 raciones
  1. 1 lonchajamón curado
  2. 1 lonchamelón piel de sapo

Paso a paso

10 minutos
  1. 1

    Tritura la loncha o lonchas de jamón (procura que no sea jamón tierno, porque quedaría como pasta de jamón)

  2. 2

    Corta trozos de melón a tú gusto

  3. 3

    Pincha cada trozo de melón con un palillo y rebozalos con las virutas de jamón

  4. 4

    Está muy rico y puede ser divertido como aperitivo

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Escrita por

carme castillo
carme castillo @carmecastillo
Barcelona (España)
Soy muy perfeccionista, estoy casada con dos hijos ya mayores y abuelisima de un niño de 17 años. Me gusta la lectura,la música caminar al aire libre, me encanta viajar, soy muy aficionada a la fotográfia, de cualquier cosa hago una foto .
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