Pinchos de jamón con melón y uvas negras

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Paso a paso
- 1
Lavamos y troceamos el tomate, lo introducimos en el vaso de la batidora, le añadimos sal y aceite al gusto y trituramos.
- 2
Untamos una de las caras de cada rebanada de pan con la salsa de tomate que hemos preparado.
- 3
Troceamos las seis rebanadas de pan a cuadraditos del tamaño de un bocado (2 cm por 2 cm).
- 4
Cortamos las lonchas de melón a tamaño similar a los cuadraditos de pan y colocamos un trozo de melón sobre cada trocito de pan.
- 5
Troceamos el jamón a tamaño similar y lo colocamos sobre el melón.
- 6
Rematamos nuestros pinchos, colocando media uva sobre cada trocito de jamón.
- 7
Unimos todos los ingredientes con la ayuda de un palillo.
- 8
Solo resta repartir los pinchos sobre dos platos y cenar.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A jorbasmar le encantará ver cómo quedó.
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