Melón con jamón
M.E.T.R. (MªElena) @cocinacaseraymas
🍈🥓🧀Un clásico de las recetas de verano. Si tienes suerte, el melón te sale dulce y si el jamón lo has comprado del bueno, tienes el éxito asegurado😀😀😀Con esta receta le damos una vuelta al melón con jamón de toda la vida, incorporando otros sabores y texturas, lo que nos lleva al #elrefranero "pan, uvas y queso saben a beso" Y es que hay quien prefiere terminar una buena comida con una rebanada de pan como postre; los más tradicionales lo hacen con fruta y los más sibaritas con queso, tres opciones tanto dulces como saladas que dejan un buen regusto en el paladar, como el sabor de un buen beso, de ahí este símil.
Y este refrán anima a probar las tres opciones (pan, uvas y queso) como remate de una buena comilona para que sintamos la misma sensación placentera del beso💋.
#menúsemanal
#porunmundomejor
#elrefranero
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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Primero vamos a cortar el melón, si tenemos un saca bolas, haremos bolitas, pero también lo podemos cortar en dados de tamaño de bocado.
- 2
Seguidamente mezclamos en un bol: melón, queso, unas pocas nueces partidas y dos cucharadas de yogur.
- 3
Pintamos con aceite el interior de un aro de emplatar y colocamos las lonchas de jamón pegándolas a las paredes, rellenamos con la mezcla de melón y queso.
- 4
Al desmoldar lo rociamos con un poco de caramelo líquido.
- 5
Y listo para disfrutarlo!!!.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A M.E.T.R. (MªElena) le encantará ver cómo quedó.
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Actualmente cocinar es mi mayor entretenimiento.
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#delantaldorado Video https://www.youtube.com/watch?v=_8nfNJsZe9U
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