Nasi Lengko Mantap
Cara Membuat
- 1
Goreng kacang beserta Cabai dan bawang. Setelah matang, uleg atau blender semua sampai halus tambahkan juga gula merah(biar gampang pas dimasak nanti).
- 2
Kemudian masak dengan minyak agak banyak biar enak, masak hingga harum, lalu masukkan air secukupnya saja, tambahkan garam dan penyedap rasa. Lalu cek rasa.
- 3
Setelah matah tempatkan ke wadah.
- 4
Untuk bumbu kecapnya, terlebih dahulu potong-potong duo bawang, lalu goreng jangan sampai gosong ya.
- 5
Setelah matang, kemudian diuleg bersamaan dengan cabai rawitnya (pedes bisa disesuaikan selera masing-masing).
- 6
Masukkan ke wadah dan tambahkan kecap secukupnya jika dirasa terlalu kental bisa ditambahkan air matang, jadi agak encer.
- 7
Setelah matang semua, mari kita racik nasi lengko nya.
Pertama ambil nasi secukupnya saja, tambahkan tauge rebus, tahu goreng, tempe goreng, dan timunnya. Lalu baluri dengan sambal kacang dan bumbu kecapnya. - 8
Nasi lengko siap dihidangkan. Selamat menikmati 😊
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Nasi Lengko Nasi Lengko
Nasi Lengko atau sega lengko merupakan salah satu makanan khas Cirebon. Makanan ini yang sangat banyak diminati dan disukai oleh masyarakat Cirebon, Tegal, Indramayu dan daerah lainnya. Nasi Lengko berasal dari daerah Pagongan di Kota Cirebon. Nasi Lengko merupakan makanan yang kaya akan serat, dan terhitung rendah lemak dan kolesterol karena tidak mengandung daging-dagingan.#MasakanJawaMadura
-
Nasi Lengko Khas Tegal-Brebes Nasi Lengko Khas Tegal-Brebes
Kangen nasi lengko kampung berhubung disini ngga ada yah udah deh bikin sendiri. Maklum merantau
-
-
-
Nasi Lengko Nasi Lengko
Selain nasi jamblang, cirebon menawarkan kekayaan kuliner lainnya yaitu nasi lengko. Meski sederhana, tak banyak kota yang bisa menyajikan nasi lengko cirebon ini. Karena kucai tidak tersedia di kota tersebut. Salah satunya kota tempat tinggalku sekarang.#PekanInspirasi#pekan_nasidaerah#cookpadcommunity_majalengka
-
-
Nasi (Sega) Lengko Nasi (Sega) Lengko
Sega bahasa Cirebon dan sekitaranya dalam bahasa Indonesia adalah nasi.Biasanya nasi lengko ini dijajakan disekitaran warung2 atau lesehan pinggir jalan.makanan khas Pantura ini biasanya dimakan oleh penduduk sekitar sebagai sarapan ada juga yg jual sore sampai tengah malam.Makanan yg kaya sarat akan karbohidrat dan protein nabati ini adalah campuran dari tempe & tahu yg digoreng ditambah tauge yg direbus/direndam air panas diberi cacahan timun,disiram dengan sambal kacang yg rasanya pedas manis lalu ditaburi dengan bawang goreng & kucai jika suka lalu kerupuk adalah pelengkap nasi lengko ini.Ketika mudik kekampung suami & ibu yg asli orang Cirebon salah satu kuliner yg dicari untuk sarapan pasti nasi lengko ini.#IniSarapanku#pejuangGoldenApron3#cookpadCommuinty_bekasi
-
Nasi (Sega) Lengko Nasi (Sega) Lengko
Arisannya mba @viavie bikin nasi lengko khas Cirebon. Nasi dengan topping tahu, tempe goreng dan tauge lalu disiram bumbu kacang, rasanya nikmat seperti makan nasi pecel, bedanya tidak pakai sayuran. Yuk dicoba.#CooksnapResep_ViaVie#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Bekasi
-
123. Nasi lengko 123. Nasi lengko
biasanya nasi lengko ini terdiri dari nasi putih, tempe dan tahu goreng , timun, tauge kemudian d tambahkan kecap dan di siram pake sambal lalu di taburi gorengan bawang dan di makan pake kerupukhhhhmmmmmn......nikmat sekalinasi ini sebenarnya ada bermacam" nasi lengko ada yg pake daun kucai ada yg gak ada yg sambal nya pake kencur ada juga yg gakkali ini saya bikin nasi lengko ala dapur saya yg pasti menyesuaikan dg selera orang rumah terutama pak suamikarena ini salahsatu makanan favoritnya#pejuangGoldenBatikApron#mingguke_32#CookpadIndonesia#kulinerIndonesia#kulinerNusantara#cookingwithlove#masakanRumahan
-
Nasi lengko bumbu kacang khas cirebon Nasi lengko bumbu kacang khas cirebon
Makanan sederhana kesukaanku...
-
Nasi (Sega) Lengko Nasi (Sega) Lengko
Sega lengko atau nasi lengko ini banyak dijual pinggir jalan daerah Cirebon.Rasanya mirip pecel atau gado gado, bedanya yg ini pakai daun kucai dan disajikan langsung dengan nasi.Ikutan acara Kombes #CooksnapResep_viavie#PejuangGoldenBatikApron#Cookpadcommunity_Bekasi#CookpadIndonesia
-
NASI (Sega) Lengko #5 NASI (Sega) Lengko #5
Ahad , 6 maret 2022.Hampir terlupa utk posting resep #PejuangGoldenBatikApron di pekan ke 5Alhamdulillah ada simpanan resep, hasil #cooksnapresep_viavie di event Arisan KombesSource : @viavie#cookpadcommunity_Bekasi#resepsiskadian
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar