180. Pollo en salsa

estcolrod (Esther)
estcolrod (Esther) @estcolrod
Torrelodones (Madrid)

Para esta receta puedes utilizar los muslos, los contramuslos o el pollo entero
#lasrecetasdemama#platounico#cenas

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Ingredientes

45 minutos
2-3 raciones
  1. 10muslos de pollo partidos por la mitad
  2. 1/4cebolla picada
  3. Aove
  4. Unostoques de tomillo
  5. 1-2 hojaslaurel
  6. 1/2 vasitovino blanco
  7. 2 pastillasAvecrem
  8. 2 vasitosagua
  9. 4patatas pequeñitas troceadas

Paso a paso

45 minutos
  1. 1

    Rehoga la cebolla en la olla con un poco de aceite

  2. 2

    Añade el pollo limpio y sin piel. Sigue a calor medio y dale vueltas de vez en cuando

  3. 3

    Echa el vino, el tomillo y el laurel y deja que cueza unos minutos. Dale vueltas para que no se pegue

  4. 4

    Incorpora el Avecrem machacado y el agua. Remueve para que se deshaga bien

  5. 5

    Cuando cueza de nuevo. Pon la tapadera a la olla y cuenta 20 minutos

  6. 6

    Vuelva el contenido de la olla en un taper y guarda hasta la hora de servir

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios

Escrita por

estcolrod (Esther)
Torrelodones (Madrid)
Ya sabes que vas a comer hoy?A día de hoy sigo sin tener mucho tiempo para casi nada, asi que me las tengo que ingeniar para cocinar rápido, fácil y rico.Echa un vistazo. A lo mejor encuentras algo que te guste!! 😅
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