Tiap minggu pasti harus masak ini, karna ini menu favourite orang rumah ikan tongkol gulai aceh. enak banget kalau dimakan sama nasi panas euy nampoll 😋💕Kalau kalian mau lihat video nya boleh singgah di youtube aku "dina sharfina" jangan lupa di like and subscribe ya makasih!! XoXo💕

Lagi gak selera makan...pengen yang pedas, asem...buat air liur keluar nih...langsung di eksekusi.

Pas bgt msih ad stok ikan tongkol yg didapat ayah dibenoa😁Baru ingat ada challenge #Rekreasi_Palembang, terus aku melali lali deh lihat2 resep author palembang.. Nemu resep dari mba @niungniung ... Ini mirip mirip sih sama kuah asem asem yg sering di buat ibuk aku..Cuman mungkin bru pertama kali buat ini dan ada bbrpa bahan yg tidak aku temukan disini.. Salah satunya daun 'tumuruy' yg diganti daun 'pandan'Jadi awalnya lidah aku kaget cicipin ini.. 😁heheehee..Sampe aku manggil ibuk buat cicipin ini aku kira aku ad salah masukin apa gitu yaa😂Jadi ditambahin (gula merah+tomat)Yang asli resepnya emang tidak isi..Soo. . . Jadi buat kalian yg baru mencoba masakah khas 'Sumatera' buruan di "Cooksnap"Seger asem asem.. Gmanaa gtu😝#CookpadCommunity_Bali#CPBaliMelali_Palembang#PejuangGoldenBatikApron

Cerita nya Suami lagi kangen masakan Almh. Mama nya😭 minta di masakin salah satu masakan favorit nya dulu. Alhasil tanya sana tanya sini, cari sana cari sini dapet deh resep nya😀

Kalo di Aceh daerah saya namanya eungkot tumeh. Hihihi...paling enak dimakan sama nasi panas n tumis toge tahu atau cah kangkung. Memasak nya pun ga ribet.

Salah 1 menu favorit bojo,, Pedas, asam dan asin,, mantul

Berhubung cuaca hari ini panas, jadi saya buat menu makan siang hari ini yang mntul yuk di coba..

Dulu tinggal Medan mama suka bgt bikin beginian , skrg mama juga suka bikin ini kalo aku lagi males makan apalagi ikan tongkol favorit Ku , kami keluarga bukan keturunan Aceh jd ga tau istilah makanan ini kalo dari daerah asal nya tapi mama sama nenek yg suka bikin ini waktu dimedan dan resep nya sudah turun menurun .. Alhasil aku belajar masak ini waktu seminggu dirumah mama alhamdulilah enak dan seger seperti mama yg masak 😋😁

Saya paling suka sama masakan ikan yang berkuah. Kali ini punya tongkol dimasak yang agak beda. Digulai, tapi pakai bumbu ala aceh. Saya recook dari Ney Santi Tobing, dengan modif takaran sendiri. Khasnya pakai bumbu mirip arab dan india, krn ada pemakaian jinten (beberapa resep yg saya liat ada yang pakai kapulaga juga). Sebenernya kurang di asam sunti, krn ga ada saya pakai tomat. Begini aja udah enakk banget untuk makan siang 🤤 bisa dicoba yuk,,Sumber: Ney Santi Tobing#CookpasCommunity_Depok

Assalamualaikum Cookpaders..Bikin olahan ikan tongkol yang enak ini, bisa tambah nasi 😍😋Diresep asli menggunakan asam sunti dan daun temurui karena tidak punya saya ganti dengan belimbing wuluh yang seger dan daun pandanSource : @liza indihttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/12467631-ikan-tongkol-gulai-aceh?invite_token=rk2L8GchvbrbcwnqjMCXJLdq&shared_at=1636300856#ResepWongKito#KulinerLokalWongkito#Cookpadcommunity_Palembang#Cookpadcommunity_Sumbar#PekanInspirasi#PesonaKulinerIndonesia#ikanTongkol