Budín de limón con arándanos 🫐

Stefania Ferreira
Stefania Ferreira @StefiFerreira_10

Este budín no lleva manteca y son con ingredientes (en su mayoría) que tenemos en casa!!!, Es súper sencillo y fácil de hacer...

Budín de limón con arándanos 🫐

Este budín no lleva manteca y son con ingredientes (en su mayoría) que tenemos en casa!!!, Es súper sencillo y fácil de hacer...

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Ingredientes

30 - 35 minutos
  1. 1/2 tazaharina leudante (puede ser integral también)
  2. 3huevos
  3. 80 mlaceite de girasol
  4. 1ccdita esencia de vainilla
  5. Ralladura y jugo de 1 limón
  6. 100 grazúcar rubia orgánica (si no tenés usa el azúcar común)
  7. 50 grarándanos

Paso a paso

30 - 35 minutos
  1. 1

    Mezclar los huevos con el aceite, el azúcar, la ralladura y el jugo del limón.

  2. 2

    Agregar la harina tamizada y espolvorear un poco de harina sobre los arándanos.

  3. 3

    Agregar la esencia de vainilla y los arándanos; Mezclar bien bien!!

  4. 4

    Colocar la mezcla en la budinera y llevarlo al horno suave por 30-35 minutos.

  5. 5

    Desmoldarlo y decorarlo a gusto de uno!

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Stefania Ferreira
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