Rosquitas Económicas para el Mate!
yiyi_Dy @yiyi_dy
Paso a paso
- 1
En una taza colocar el medio cubo de levadura, 1 cucharita de azúcar y 2 deditos de agua. Taparlo hasta que rebase (5/10 min)
- 2
Hacer una corona con la harina y agregar 3 cucharadas soperas de aceite, 3 puñados de azúcar, esencia de vainilla, la levadura ya hidratada, y agregar agua hasta que quede una masa homogénea.
- 3
Ponerlo en Bolt, tapar y dejar leudar por 45 min aprox.
- 4
Una vez pasado este tiempo denle la forma de rosquitas, y las dejan leudar un ratito más mientras calientan el aceite
- 5
Una vez que el aceite está para freír les recomiendo que bajen un poco el fuego así se hinchan y salen más esponjosas.
- 6
Cuando las saquen del aceite póngalan en un Bolt y rocienla con azúcar así se pega y queda rico.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A yiyi_Dy le encantará ver cómo quedó.
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