Age Sapi ala Grandma
Jadi setiap Hari Raya Idul Adha pasti Grandma alias Ibu Mertua selalu mengajak saya masak hidangan satu ini...
Dari zaman masih di kos, Ibu juga pasti ngirim daging sapi Age yang lezat ini.
Lebaran kali ini, saya sempatkan untuk foto-foto dan catet resepnya disini, biar jadi inspirasi 🥰
Age Sapi ala Grandma
Jadi setiap Hari Raya Idul Adha pasti Grandma alias Ibu Mertua selalu mengajak saya masak hidangan satu ini...
Dari zaman masih di kos, Ibu juga pasti ngirim daging sapi Age yang lezat ini.
Lebaran kali ini, saya sempatkan untuk foto-foto dan catet resepnya disini, biar jadi inspirasi 🥰
Cara Membuat
- 1
Siapkan semua bahan halus. Haluskan dengan blender/chopper hingga lembut.
- 2
Siapkan bumbu gepreknya juga.
- 3
Iris daging melintang sesuai selera.
- 4
Siapkan santan. 1 liter santan kental dari 2 butir kelapa. Sisanya dijadikan santan encer.
- 5
Jika daging dan bumbu halus sudah siap. Remas daging yang dicampur dengan bumbu halus dan asam jawa. Remas-remas sampai terlihat pucat dan meresap.
- 6
Masukkan santan encer dan bumbu geprek, lalu masak diatas api sedang.
- 7
Tambahkan garam, gula jawa, kecap, dan bawang bombay yang telah digongso. Sambil diaduk-aduk jila sudah mulai mendidih.
- 8
Tambahkan santan kental jika kuahnya sudah menyusut.
- 9
Masak sampai daging empuk. Jangan lupa cek rasa.
- 10
Age sapi siap dinikmati dengan nasi panas 😋😋
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Rendang Daging Sapi Pedas Rendang Daging Sapi Pedas
Rendang adalah menu wajib yg harus selalu ada setiap moment hari raya baik itu idul Fitri maupun idul adha. Klo lebaran ga ada hidangan masakan ini pasti berasa ada yg kurang dan belum lengkap. Yuk cobain resep rendang keluarga kami
-
Tongseng sapi Tongseng sapi
Menu masakan kesukaan keluarga setiap hari raya idul adha.. pasti menu yg di cari tongseng sapi...#kuraskulkas
-
Sate Padang Lidah Sapi Sate Padang Lidah Sapi
Bismillah... selamat hari idul Adha kebetulan punya lidah sapi dirumah jadi bisa dibuat salah satu inspirasi hidangan ied adha, apalagi tiap lebaran haji hidangan yg paling musim adalah nyate hehe, jadi mari kita nyate penuh rempah 🤭#Pais_NgolahDagingPeuncitan#MasakDagingKurban#GAS2025#CookpadCommunity_Bandung
-
Lapis daging sapi Lapis daging sapi
Lapis daging sapi ini resep turun temurun dari mamaku,,ini adalah menu wajib yang harus ada setiap momen hari raya, apalagi saat idul adha, pada bingung mau dimasak apa daging kurbannya.. Disini aku mau share resepnya. Dijamin ketagihan. Selamat mencoba
-
5~ Tongseng Daging Sapi 5~ Tongseng Daging Sapi
Assalamualaikum..Alhamdulillah idul adha tahun ini dapat daging sapi. Sudah ada yang request untuk di buatkan tongseng🥳. Setiap idul adha rutin buat menu ini hehehe.
-
Rendang sapi ala padang Rendang sapi ala padang
Idul adha banyak stok daging..diolah jadi lah rendang
-
Gulai Cincang Sapi Gulai Cincang Sapi
Hai cookpaders. Selamat hari Raya Idul Adha buat teman2 yang merayakan. Setiap tahun saya selalu dapat daging kurban. Kali ini pengennya di masak gulai cincang kesukaan saya n saudara 🤤🤤Source : @desmawatikuretanginLink resep 👇https://cookpad.wasmer.app/id/r/15298645#KreasiDagingKurban#NgolahKurban_CaroWongKito#CookpadCommunity_Palembang#Cookingcommunityclass_OlahanDaging#BancakanCeria3C2324#SalamKompakSelalu#MamiCay#Juni24
-
Rempah Daging Sapi Rempah Daging Sapi
Menu tahunan. Hehehe.... masak daging sapi karena dapat di Hari Raya Idul Adha. Pada dasarnya saya tidak menyukai daging sapi. Jadi sangat jarang memasak olahan satu ini. Tapi berhubung setiap tahun pasti dapat jatah daging, maka jadilah ini. Sekalian untuk menu #BancakanOnlineBarengCookpad biar dapat #eBook...hahahaa....
-
Sop Daging Sapi Simple Sop Daging Sapi Simple
Bismillah, merayakan Hari Raya Idul Adha tahun ini kita mulai hidangan perdana kita yaitu Sop Daging Sapi Simple nan gurih dan enaakk..#BancakanOnlineBarengCookpad#eBook#PejuangGoldenApron2
-
Karih Daging Sapi Spesial Karih Daging Sapi Spesial
Menu ini adalah makanan favoritnya keluarga saya sampai menikah setiap lebaran idul Adha dipastikan ada karena ini menu wajib tahunan, begitu juga lebaran idul Fitri
-
Sate daging sapi Sate daging sapi
Bagi yang tidak suka sate kambing, sate daging sapi ini bisa jadi salah satu alternatif di hari raya Idul Adha kali ini. Sebenernya baru pertama kali nyoba bikin sate sapi. Daaaaan ternyata enaak dan suami sukaa pake bangett. Alhamdulillah...Selamat hari raya Idul Adha....😊😊#FestivalResepAsia #indonesia #dagingsapi
-
Mie sop tulang sapi Mie sop tulang sapi
Sebelum membuat resep saya mau ngucapin selamat hari raya idul adha teman2 cookpaders. Bicara mengenai idul adha pasti identik dengan daging dan lemak. Wah... bisa bikin nambah berat badan n kolesterol nich,kali ini saya ga membahas olahan dagingnya dulu tapi tulang rusuk sapi. Identik dengan sop. Hidangan ini biasa disajikan dari kota medan.#PejuangGoldenBatikApron#CookpadComunity_Sumbar#CookpadComunity_Sumut #SemuaAdhadiCookpad#PosbarMPASI#MPASIWarrior
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar