Tongseng Kambing Praktis

Name: Tongseng Kambing Praktis
Yield: 4 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 35 grm Bumbu Gulai instan; 250 grm daging kambing; 1/2 sdt Kunyit bubuk; 100 gr santan (kekentelan sedang); 3 siung bawang merah; 3 siung bawang putih; 400 ml air; 2 sdm kecap manis; 3 buah tomat hijau; 1 batang Serai geprek; 2 lembar Daun jeruk; 5 buah Cabai rawit; secukupnya Garam; secukupnya Kubis; 1 batang Daun bawang; 2 sdm Minyak untuk menumis

Juffaliana @Jliana27

Tangsel

Bikin Tongseng kambing praktis pakai bumbu gulai instan. Bisa buat ide menu Idul Adha juga moms . Oh ya rawitnya saya masak diakhir dan nggak saya potong atau ulek agar anak-anak bisa tetap makan moms.
yuk bikin menu ini dirumah moms.

Lebih banyak

Buka di Aplikasi Cookpad

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bahan-bahan

1 jam

4 porsi

35 grmBumbu Gulai instan
250 grmdaging kambing
1/2 sdtKunyit bubuk
100 grsantan (kekentelan sedang)
3 siungbawang merah
3 siungbawang putih
400 mlair
2 sdmkecap manis
3 buahtomat hijau
1 batangSerai geprek
2 lembarDaun jeruk
5 buahCabai rawit
secukupnyaGaram
secukupnyaKubis
1 batangDaun bawang
2 sdmMinyak untuk menumis

Cara Membuat

1 jam

1

Panaskan minyak, tumis bawang merah bawang putih dan serai sampai harum.
2

Masukkan bubuk kunyit dan 1 bungkus Bumbu Gulai instan lalu tumis sampai harum.
3

Masukan daging kambing masak sampai daging berubah warna.
4

Beri air, garam masak sampai daging empuk.
5

Masukan santan sambil diaduk, kemudian masukan kubis.
6

Masukan potongan tomat, seasoning dengan garam sambil koreksi rasa.
7

Beri cabe rawit dan daun bawang setelah matang matikan api sajikan dengan taburan bawang goreng.

Reaksi

Sutrisno dan pengguna lainnya memberikan reaksi

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Cooksnap (1)

Silvia Leonita

Bingung dengan resep tongseng yg ribet dan banyak macam bumbu. Liat resep ini langsung cus bikin. Ma syaa Allah enak. Saya bikin 2x resep. Makasih resepnya.

Kirim foto Cooksnap

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Komentar

Ditulis oleh

Juffaliana @Jliana27

pada 28 Oktober 2024 05.30

Tangsel

Ibu dari Duo Aglie yg masih belajar dan akan terus belajar dalam menyajikan makanan/ camilan untuk keluarga tercinta.Beberapa resep saya ada di Instagram.

Lebih banyak

Resep Serupa

Tongseng kambing praktis Tongseng kambing praktis

Sewaktu masih kerja sering ditraktir tongseng sama bapak2 yg punya anak seumuran saya..hihi..mungkin beliau kalo lihat saya keinget anaknya mulu. Dan berhubung masih dalam moment idul adha dapat bagian kambing alias emang adanya kambing ya bikin tongseng aja ^_^

arin ummu qonita
Tongseng kambing Praktis Tongseng kambing Praktis

Gresik, 30 Juli 2023Tongseng ini populer banget klo musim lebaran idul adha. Selain di sate, tongseng jadi pilihan menu cepat untuk menyajikan daging kambing.Ini masih ada sisa daging kambing dari idul adha kemarin. Dan daripada menuh-menuhin freezer mending dimasak buat bekal krucil n abinya aja.#GenerasiAprontis#TheAprontis_Week17#bekalsatset#piilihmasakuntukanak#bekaldarirumah#cookpadCommunity_Yogyakarta

_Mila's Kitchen_
Tongseng Kambing Jeletot Tongseng Kambing Jeletot

Berhubung Idul Adha dapat daging Kambing, dan berhubung suamu doyan tongseng kambing jadilah saya berusaha bikin tongseng kambing jeletot melotot ini..hihihih

Yuyun Mohamad
Tongseng kambing Tongseng kambing

Ikut memeriahkan Idul Adha tahun ini, coba buat tongseng kambing.

echacica.noviana
Tongseng Kambing Tongseng Kambing

Hari Idul Adha biasanya kita potong hewan kurban. Kali ini kita potong kambing.. Setelah bagi-bagi daging kambing, kita memasak juga untuk konsumsi para panitia.Pilihan masakannya jatuh ke Tongseng Kambing, karena relatif cepat dan rasanya juga seger… ada sayurannya juga..

Irna Mutiara
Tongseng Kambing Tongseng Kambing

Habis Idul Adha kan masih banyak sisa gulai kambing jadi di tongseng aja deh biar gak bosan.

Nurhaq Isnaniar Auliana Anwar
Tongseng Daging Kambing Tongseng Daging Kambing

Selamat Hari Raya Idul Adha teman2 Cookpad..🙏😊Yuuk cobain tongseng daging kambing 🐐 dg bumbu praktis..😘👌

Nana Naura
Tongseng Kambing Tongseng Kambing

Moment Hari Raya Idul Adha. Dapat Daging Kambing, Kemudian Dimasaklah Menjadi Tongseng Kambing

Dapur Nur Agung
Tongseng kambing Tongseng kambing

Bismillah.Selamat idul Adha 1446 H/2025 M, ngolah daging kambing dibikin tongseng bumbu instan 🤭.Dan di keluarga aku, bumbu instan merk udang inilah yg cocok, ada aneka bumbu spt rendang, soto, rawon dll_ masak sesuai resep, tinggal nambahin garam dkknya..

Dian Sari
Tongseng Kambing Tongseng Kambing

Idul Adha kemarin dapet daging kambingCari resep tongseng kambing tertarik resepnya @arif agustina

Riska Rahmalia
Tongseng Kambing Tongseng Kambing

Keluarga suka banget sama daging kambing apalagi kalau dibikin sate dan tongseng. Meskipun belum lebaran Idul Adha, makan daging kambung mah tetep jalan terus, hehehe.... Sejak ngeliat di Tokped ada yang jual daging kambing segar dekat rumah, yasud jadi langganan deh....

Evida Kartini
Tongseng Kambing Tongseng Kambing

Lebaran Idul Adha sudah lewat, tapi daging kambing di freezer masih ada. Buat tongseng yuuuk

anjar yuni