Rawon Tetelan Lemak Sapi ala Rumah Makan / Resto

Mau makan rawon tapi modal 15ribu (tetelan sapi) tinggal beli kluwak jadi deh rawon bisa dimakan sepuasnya sekeluarga🤩 Bisa ditambah daging sapi juga kalo pengen😊 kuahnya enak kaya di rumah makan, tinggal tambah telur, jeruk nipis, sambel dan kerupuk 😚Yummm😙 Cus di recook, jgn lupa kirim cooksnapmu yaaa?
Rawon Tetelan Lemak Sapi ala Rumah Makan / Resto
Mau makan rawon tapi modal 15ribu (tetelan sapi) tinggal beli kluwak jadi deh rawon bisa dimakan sepuasnya sekeluarga🤩 Bisa ditambah daging sapi juga kalo pengen😊 kuahnya enak kaya di rumah makan, tinggal tambah telur, jeruk nipis, sambel dan kerupuk 😚Yummm😙 Cus di recook, jgn lupa kirim cooksnapmu yaaa?
Cara Membuat
- 1
Potong tetelan/lemak sapi. Sisihkan.
- 2
Siapkan semua bumbu. Blender bumbu halus.
- 3
Tumis bumbu halus dan bumbu aromatik hingga wangi.
- 4
Tambahkan air secukupnya untuk merebus tetelan/lemak sapi.
- 5
Saya gunakan teknik 5:30:7
Nyalakan kompor. Rebus tetelan/lemak sapi selama 5 menit (waktu dihitung setelah air mendidih). Lalu matikan kompor dan tutup panci jangan dibuka selama 30 menit. Setelah 30 menit berlalu, nyalakan kompor dan rebus selama 7 menit (waktu dihitung setelah air mendidih). - 6
Rawon siap dan bisa disajikan dengan sayuran dan tambahan lain sesuai selera.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Rawon Tetelan Sapi Rawon Tetelan Sapi
Awal mula kenal rawon saat saya sudah menikah dengan suami, kebetulan suami adalah orang Jawa Timur. Beliaulah yang memperkenal saya dengan makanan ini. Pertama kali nyoba saya sudah langsung jatuh cinta karena memang cocok di lidah saya. Akhirnya saya belajar dari ibu mertua. Bagaimana caranya bikin rawon supaya rasanya enak seperti yang dijual di rumah makan, tidak terlalu bening dan juga tidak terlalu kental. Kuah hitam yang berasal dari kluwek dengan tambahan bumbu-bumbu rempah lainnya, dilengkapi dengan taburan daun bawang, tauge, bawang putih goreng, telur asin, sambal rebus dan kerupuk udang, menambah citarasa tersendiri. Dan kali ini saya membuat rawon tetelan untuk keluarga tercinta❤️#rawontetelansapi#CookpadCommunity_Depok#masakanrumahan Estri Rahayu Muhhadi -
Rawon lemak sapi Rawon lemak sapi
Akhirnya ketemu juga ni poto setelah sekian lama di cari2 , waktu itu masih ada sisa daging qur'ban tp daging nya banyak mengandung lemak2 nya gtu, ada yg bilang itu tetelan ada yg bilang tu daging.. Apapun itu yg penting jd lah masakan, kebetulan ada bumbu bamboe rawon cus deh masak 😀Masakan yg 1 ini simple gak harus pake kluwek lg,tp klo mau di tambahkan lg juga bisa sesuai selera saja#cookpadComunnity#PekanInspirasi Dapur MayMel -
Rawon Tetelan Daging Sapi Rawon Tetelan Daging Sapi
Bismillah...Menu buka puasa kemarin masak rawon sekaligus mengobati rasa rindu masakan rawon di kampung halaman. Kalo lagi di kampung halaman sarapan tiap pagi selalu beli rawon di pasar deket rumah 😁 karena tahun ini gak bisa mudik efek psbb yasudah buat rawon dirumah aja ☺️#FestivalRamadanCookpad#MudikOnline#TiketMasukGoldenApron3 Dapoer Iboe -
Rawon Tetelan Sapi Rawon Tetelan Sapi
Istri pengen makan rawon, cari-cari yang jualan rawon agak jarang di daerah saya. Akhirnya coba buat rawon tetelan ala ala :) Fajar Zulni -
Rawon Daging Sapi Rawon Daging Sapi
Hari ini lmyn produktif d dapur. Entah angin apa yg membawa sy jd sehari masak 3x masakan n ketupat jg. Siang td bkin rawon. Utk rawon ada bbrp orang suka pkai resep sndri spt yg sdh2 resep rawon biasanya. Ada jg yg resep sndri d tambah bumbu instant, tergantung selera ya bund. Terkdng sy bkin d tmbhi bumbu instant. Tp kali ini sy pke resep sendri. Atik nayy -
Rawon Tetelan Sapi Rawon Tetelan Sapi
Bismillahbuat hidangan di hari kemenangan selalu sy diskusikan dengan anak2, krn anak2 gampang2 susah, dan suara terbanyak usulannya, yang penting tidak pake santan hehe..pilihannya rawon, sop ayam kampung dan soto..Rawon memang seger sedep..#Kopijos_HidanganSpesialLebaranKu#RamadanPilihMasak#RayakanHariKemenangan #Kopijos_April#Kopijos#SelaluIstimewa#CookpadCommunity_Yogyakarta Nunu Ulfah -
Rawon Tetelan Sapi Rawon Tetelan Sapi
Rawon itu kan biasanya hitam dari kluwek ya, sedangkan rawon ditempat biasa saya makan di warung tegal bahari samping universitas pakuan tempat saya kuliah dulu ya begini😆kuah merah dengan isi tetelan sapi ini enak banget pake nasi anget dibikin nasi rames gitu, disini saya pake daging kepala ya di pasar 1/2kg cuma 25ribu😁lumayanlah ngobatin kangen zaman kuliah dulu tahun 2008 Yuniar Samsi -
Rawon Daging Sapi Rawon Daging Sapi
Masakan kesukaan nih. Daging sapi berkuah cocok dinikmati selagi hawa agak dingin di musim hujan kayak sekarang. Duh enak banget deh.... tambah tauge, tambah bawang goreng, crot air jeruk, crot sambal, kriuk-kriuk kerupuk yeay tambah nasi putih ...uwh hilaf nambah nasi lagiiiii glegkh. Resepnya saya intip dari kumpulan resep Sedap. Bener2 sedaaap.... Giacinta Permana -
Rawon Daging Sapi Rawon Daging Sapi
Masih punya stok daging dari pembagian Idul Adha kmrn. Mulai puyeng liat daging, tp sayang klo mau beli bahan lain sebelum ni perdagingan kelar. Kepikiran makanan bahan daging yg seger, bisa isi banyak sayuran. Okeh, pilihan hati pun jatuh pada rawon, yg kebetulan udh lamaaaa bgt ga makan rawon jg.Misua jg doyan bgt sama rawon.Jadilah eksekusi ini dgn modal kombinasi2 resep dari sana sini (ini pertama kalinya saya bikin sndiri, biasanya udh mateng dimasakin mamak ato mertua. Hehe)..N alhamdulillah eksekusi pertama lgsg approved by misua. Senengnya😊Btw ini beneran rawon ya..Karna di poto yg kliatan jelas cuma daun kemangi ama sambal. Entah knp klo makan rawon emg saya sukanya proporsi sayurnya banyak gini. Seger aja. Haha Dian Herma -
Rawon Daging Sapi Rawon Daging Sapi
Kemarin beli tetelan mau masak yang semuanya bisa makan kalo soto udah sering bikin yawdah sekarang bikin rawon ana btw ini bumbu soto tinggal tambah kluwekNah pastikan icip kluwek sebelum dimasak ya soalnya ada yang pahit juga rasanya heheheh#SalamKenal Dapur Olive -
Rawon Daging & Tetelan Sapi Rawon Daging & Tetelan Sapi
Edisi mepet ini🙈Nasib baik teringat sebelum terlambat 🤭Kangen Surabaya dan Jember ❤️Kemaren pas disana puas banget makan rawon ini🥹 bener2 syedeep banget 😍#BALONChallenge#RempahRempah#CookpadCommunity_Sumut#Horas_SasagunRempahIndonesia Rany TriSuci -
Rawon Tetelan Sapi Rawon Tetelan Sapi
Setelah #kuraskulkas sya punya tetelan dan sedikit daging sapi karena emg suka bngtttttttt sma tetelan😄 buat teman2 boleh diganti sma bagian daging sapi sesuai selera aja tp mohon maaf resep kali ini agak kurang rinci jumlah setiap detil bahan-bahan sya yang digunakan karena bahan2 yg digunakan adlh yg tersisa dikulkas aja.. jadi kalian buatnya sesuai kebutuhan teman2 online aja ya jayantifujii
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar