Ensalada 4

Sari Lewi
Sari Lewi @SariLewi

Mientras dure este calor, las ensaladas son lo mejor ....!!.

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Ingredientes

5 minutos
1 ración
  1. 1champiñón grande (laminado)
  2. 1/2 cucharita(de postre) de sal
  3. 1 cucharita(de postre) de vinagre de Módena
  4. 1 cucharita(de postre) de aceite de oliva virgen
  5. Semillas de lino dorado
  6. 1zanahoria pequeña (laminada)
  7. 4cacahuetes (sin sal)

Paso a paso

5 minutos
  1. 1

    Lavar y laminar finamente el champiñón y la zanahoria. Colocar en el plato de servir.
    Añadir por encima las semillas y cacahuetes (pelados y partidos por la mitad).
    Aderezar con el aceite, vinagre y sal bien batidos.

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Sari Lewi
Sari Lewi @SariLewi

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