Telur Dadar India

Bintang Aulia Yasmin
Bintang Aulia Yasmin @yasminbintang

Asupan protein pagi yang buatnya sat set…

Telur Dadar India

4 orang berencana membuat resep ini

Asupan protein pagi yang buatnya sat set…

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

15 menit
2 orang
  1. 2 butirtelur
  2. 2 siungbawang merah
  3. 2 sdmbawang bombay cacah
  4. 1 buahcabai
  5. 1 buahcengek
  6. Sejumputgaram
  7. Sejumputmerica
  8. Sejumputgaram masala
  9. Sejumputbubuk kari
  10. Minyak
  11. 1 batangbawang daun

Cara Membuat

15 menit
  1. 1

    Tumis bawang merah

  2. 2

    Tambah bombay

  3. 3

    Masukkan cabai, opsional

  4. 4

    Tambah bawang daun

  5. 5

    Tumis hingga harum lalu pindahkan ke mangkuk

  6. 6

    Tambahkan 2 butir telur

  7. 7

    Beri merica

  8. 8

    Garam masala. Ini bumbu khas India

  9. 9

    Tambah juga bubuk kari

  10. 10

    Beri garam

  11. 11

    Siapkan wajan panas dengan kurang lebih 3 sdm minyak

  12. 12

    Kocok telur selama menunggu wajan panas

  13. 13

    Masukkan telur saat minyak sudah panas agar hasilnya crunchy, awalnya api besar, saat pinggiran telur sudah kecoklatan mulai kecilkan apinya agar tengahnya matang

  14. 14

    Ini adalah tipe permukaan telur yang saya suka

  15. 15

    Balik saat permukaan atas sudah mulai kering

  16. 16

    Siap disantap! Paling enak dengan nasi dan kecap!

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Bintang Aulia Yasmin
Bintang Aulia Yasmin @yasminbintang
pada

Komentar

Resep Serupa