Sayur asem

Pawone Pak waluyo
Pawone Pak waluyo @cook_20783278

Bismillah

Hidangan favorit keluarga, mudah dan cepat

Sayur asem

Bismillah

Hidangan favorit keluarga, mudah dan cepat

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

45 menit
6 porsi
  1. 1 buahLabu siam ukuran sedang
  2. 1 buahJagung manis
  3. 5 batangkacang panjang
  4. 1 genggammelinjo
  5. 2 siungbawang putih
  6. 4 siungbawang merah
  7. 5 buahCabai merah besar
  8. 2 SDMair asam jawa
  9. 4 cmlengkuas
  10. 3 lembardaun salam
  11. 1/2 kepinggula merah
  12. Kaldu jamur
  13. Garam
  14. 1,25 literair

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    Potong dadu labu Siam, potong jagung manis sekitar 1,5 cm, potong kacang panjang sekitar 3 cm

  2. 2

    Haluskan bawang merah, bawang putih, Cabai merah besar dengan menggunakan blender. Serut gula merah, potong lengkuas menjadi beberapa bagian. Cairkan asam Jawa dengan air panas

  3. 3

    Didihkan air di dalam panci, masukkan labu Siam, jagung manis. Masukkan bumbu halus, masukkan melinjo, dan kacang panjang. Terakhir masukkan gula merah, asam Jawa, garam, kaldu jamur. Koreksi rasa

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Pawone Pak waluyo
Pawone Pak waluyo @cook_20783278
pada

Komentar

Resep Serupa