Sate Maranggi Simple

Indrahana
Indrahana @indrahana007

Sate Maranggi Simple

100+ orang telah melihat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 grdaging kambing / sapi
  2. Daun pepaya
  3. Bumbu
  4. 7 siungbawang putih
  5. 3 siungbawang merah
  6. 1 sdtketumbar
  7. 1/2 sdtmerica
  8. 1/2 sdtjinten
  9. sedikitGula pasir
  10. secukupnyaGaram
  11. secukupnyaGula jawa
  12. 2 sdmkecap

Cara Membuat

  1. 1

    Potong daging menjadi dadu, berlawanan dengan serat daging

  2. 2

    Ulek seluruh bumbu kecuali kecap dan air asam jawa. Jika sudah halus, tambahkan kecap dan air asam jawa.

  3. 3

    Marinasi daging

  4. 4

    Remas2 daun pepaya yang sudah d cuci. Tata dalam wadah. Masukkan daging yang sudah d marinasi ke dalam wadah. Tutup dengan daun pepaya lagi. Tunggu kurang lebih 1 jam

  5. 5

    Tusuk2 daging kambing, lalu bakar di atas arang

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Indrahana
Indrahana @indrahana007
pada

Komentar

Resep Serupa