Sate Maranggi Simple

100+ orang telah melihat resep ini
Indrahana
Indrahana @indrahana007
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 grdaging kambing / sapi
  2. Daun pepaya
  3. Bumbu
  4. 7 siungbawang putih
  5. 3 siungbawang merah
  6. 1 sdtketumbar
  7. 1/2 sdtmerica
  8. 1/2 sdtjinten
  9. sedikitGula pasir
  10. secukupnyaGaram
  11. secukupnyaGula jawa
  12. 2 sdmkecap

Cara Membuat

  1. 1

    Potong daging menjadi dadu, berlawanan dengan serat daging

  2. 2

    Ulek seluruh bumbu kecuali kecap dan air asam jawa. Jika sudah halus, tambahkan kecap dan air asam jawa.

  3. 3

    Marinasi daging

  4. 4

    Remas2 daun pepaya yang sudah d cuci. Tata dalam wadah. Masukkan daging yang sudah d marinasi ke dalam wadah. Tutup dengan daun pepaya lagi. Tunggu kurang lebih 1 jam

  5. 5

    Tusuk2 daging kambing, lalu bakar di atas arang

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Indrahana
Indrahana @indrahana007
pada

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya