Cilok Daging Sapi Kuah Bakso

Tiffianti Diannissa
Tiffianti Diannissa @jihan_fatimah

Alternatif lain supaya anak bisa menikmati daging sapi.

Cilok Daging Sapi Kuah Bakso

11 orang berencana membuat resep ini

Alternatif lain supaya anak bisa menikmati daging sapi.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
10 orang
  1. Bahan cilok :
  2. 500 grDaging sapi
  3. 2 bksRoyco sapi
  4. 300 grTepung tapioka
  5. 200 grTepung terigu
  6. 1 bijiTelur ayam
  7. 1/2 sdtMerica bubuk
  8. 5 siungBawang putih
  9. 1 sdtGaram
  10. 1/2 sdtpenyedap
  11. 250 mlAir es beserta es batunya
  12. Bahan kuah :
  13. 1 bksBumbu so bakso
  14. secukupnyaGaram
  15. secukupnyaPenyedap
  16. 3 siungBawang putih goreng
  17. 5 siungbawang merah goreng
  18. 2 siungbawang putih
  19. 5 batangDaun bawang
  20. 250 grtetelan sapi untuk kaldu
  21. secukupnyaAir

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Haluskan dan campurkan semua bahan cilok. Aduk-aduk hingga rata dan tercampur jadi satu adonan.

  2. 2

    Didihkan air, beri garam sedikit.

  3. 3

    Setelah mendidih masukkan cilok yang telah dibentuk bulat-bulat. Rebus hingga mengapung dan matang. Angkat dan sisihkan.

  4. 4

    Haluskan bawang putih, bawang putih goreng, bawang merah goreng, garam, dan penyedap.

  5. 5

    Didihkan air, dan rebus tetelan.

  6. 6

    Setelah tetelan empuk, masukkan bumbu halus, irisan daun bawang dan bumbu so bakso.

  7. 7

    Tes rasa, bila dirasa pas, sajikan cilok daging bersama kuah bakso.

  8. 8

    Dapat juga dihidangkan bersama mie kuning/putih, sambal, saos dan kecap.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Tiffianti Diannissa
Tiffianti Diannissa @jihan_fatimah
pada
Berawal dari hobi masak ibu yang memotivasi saya untuk belajar memasak buat ibu, suami dan anak2 di rumah. Resep2 ini ditulis sebagai panduan saya saat memasak nanti.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa