Sayur Tumis Santan (Sayur Lodeh Bumbu Iris Buncis,Wortel,Tempe)

Dapur Rahasya
Dapur Rahasya @widowati_9226248
Bogor

Alhamdulillah, Posbar Combo Babaturan Minggu ini sesuai dengan tema Cookpad "olahan mengandung sayur²an brokoli,bayam,buncis,lobak & daun ubi". Dan spesial Combo, kita diajak main ke dapur mba @opibun , Masya Allah resep²nya bikin ngiler & foto² nya bikin mata seger 😍. Terima kasih untuk tim combo 🫶🏻sudah memilih tema yg sesuai, jadi sekali ke dapur bisa untuk setor 2 PR..hehe
Setelah melihat & mencari,sy memilih recook & cooksnap resep "Sayur Tumis Santan", karena stok bahan² ada di kulkas,suami suka lodeh,bisa untuk isian bento box bekal juga & bikinnya sat set.Biarpun sat set tapi rasanya tetep yummy dong ❤️

#bekalbento
#PilihMasakUntukAnak
#bekaldarirumah
#ComboBabaturan_SayuranOpi
#CookpadCommunity_Bogor
#GenerasiAprontis
#Week15

Sayur Tumis Santan (Sayur Lodeh Bumbu Iris Buncis,Wortel,Tempe)

Alhamdulillah, Posbar Combo Babaturan Minggu ini sesuai dengan tema Cookpad "olahan mengandung sayur²an brokoli,bayam,buncis,lobak & daun ubi". Dan spesial Combo, kita diajak main ke dapur mba @opibun , Masya Allah resep²nya bikin ngiler & foto² nya bikin mata seger 😍. Terima kasih untuk tim combo 🫶🏻sudah memilih tema yg sesuai, jadi sekali ke dapur bisa untuk setor 2 PR..hehe
Setelah melihat & mencari,sy memilih recook & cooksnap resep "Sayur Tumis Santan", karena stok bahan² ada di kulkas,suami suka lodeh,bisa untuk isian bento box bekal juga & bikinnya sat set.Biarpun sat set tapi rasanya tetep yummy dong ❤️

#bekalbento
#PilihMasakUntukAnak
#bekaldarirumah
#ComboBabaturan_SayuranOpi
#CookpadCommunity_Bogor
#GenerasiAprontis
#Week15

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
5 Orang
  1. 150 grbuncis, potong menyerong
  2. 2 buahwortel, potong korek api
  3. 1/2 papantempe, potong korek api➡️resep asli tidak pakai
  4. 2 batangdaun bawang,potong²➡️ resep asli tidak pakai
  5. 2 cmlengkuas memarkan
  6. 1 lmbrdaun salam
  7. 250 mlsantan (65 ml santan instan+air) ➡️ sy: air & santan dipisahkan 65ml santan,1 liter air
  8. Secukupnyagaram
  9. Secukupnyagula pasir
  10. Secukupnyaketumbar bubuk ➡️ resep asli tidak pakai
  11. Secukupnyapenyedap/kaldu jamur ➡️ resep asli tidak pakai
  12. Secukupnyaminyak untuk menumis
  13. Iris Bumbu
  14. 4 butirbawang merah
  15. 3 siungbawang putih
  16. 1 buahcabai merah besar ➡️ sy skip supaya anak² bisa makan
  17. 2 buahcabai hijau besar ➡️ sy skip supaya anak² bisa makan

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Siapkan bahan² sayuran,tempe & bumbu

  2. 2

    Tumis bawang merah & bawang putih hingga harum,kemudian masukkan salam & lengkuas,aduk² sebentar

  3. 3

    Lalu masukkan wortel & tempe,aduk rata,tambahkan air, tunggu hingga mendidih & wortel setengah matang

  4. 4

    Masukkan gula,garam,ketumbar,kaldu bubuk/penyedap, dan santan,aduk² sampai santan tercampur rata,kemudian masukkan buncis & daun bawang,aduk²

  5. 5

    Masak sampai semua sayuran matang, tes rasa. Klo rasa udah OK, sayur siap.dihidangkan atau bisa juga buat bento box bekal makan siang ke kantor

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Dapur Rahasya
Dapur Rahasya @widowati_9226248
pada
Bogor
IG: dapur_rahasya
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa