Budín de pan

Eugenia
Eugenia @eugenia_7
Canelones

Tenía un par de pancitos ahí viejos y los quise aprovechar, además hace pila que quería hacer budín, desde que no tengo microondas no había hecho más ya que antes siempre hacia mi receta de budín en microondas.

Budín de pan

Tenía un par de pancitos ahí viejos y los quise aprovechar, además hace pila que quería hacer budín, desde que no tengo microondas no había hecho más ya que antes siempre hacia mi receta de budín en microondas.

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Ingredientes

45 minutos
8 porciones
  1. 2porteñitos
  2. 300 mlleche
  3. 6huevos
  4. 150 gsazúcar
  5. 1 cucharaditavainilla
  6. Azúcar adicional para caramelo

Paso a paso

45 minutos
  1. 1

    Hacemos caramelo y cubrimos nuestra budinera.

  2. 2

    Cortamos los pancitos en pequeños cubitos.

  3. 3

    Hervimos la leche y la agregamos al pan.

  4. 4

    Revolvemos y pisamos el pan para que se deshaga lo más que se pueda.

  5. 5

    Por otro lado mezclamos los huevos junto con la vainilla y el azúcar.

  6. 6

    Ahora mezclamos ambas preparaciones.

  7. 7

    Agregamos la mezcla a la budinera.

  8. 8

    Llevamos al horno hasta que pinchamos con cuchillo y sale limpio.

  9. 9

    Desmoldamos y listo.

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Cocinar hoy
Eugenia
Eugenia @eugenia_7
Canelones
Me encanta cocinar, es como mi cable a tierra para quitarme el estrés...pero bueno...de ahí a que me quede todo bien estamos lejos 🤣Pero ya, estamos aquí para aprender entre todos y compartir 🤗😘
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