日式咖喱比較偏甜，印度咖喱偏辣，但是今天的作法是用辣的咖哩塊和牛奶去做搭配，帶出甜甜辣辣的豐富口味，這料理是將雞肉另外處理，所以如果是素食者，不用放雞肉煎就也可以做出素食咖哩。

懶人的必學絕招-各式各樣的咖喱😂一鍋可以吃個兩餐，省時又方便。咖哩經過一晚的靜置會更入味好吃唷！蘿阿姨愛用的調味料-安食小品臉書搜尋「安食小品」👍🏼#咖喱 #南瓜咖喱 #雞肉咖喱

栗子南瓜鬆綿質地細緻香甜，搭配雞肉、蔬菜及咖哩與椰奶調味，奶香濃郁，湯汁濃稠滑順，香甜可口，有著南洋風味的FU~。歡迎您來逛逛喔~https://www.facebook.com/S.G.Feng1969510907

把南瓜中間挖開，放入炒過的咖哩雞，之後整個蒸熟。咖哩跟南瓜很搭，有滿滿的南瓜味~訣竅提示南瓜很硬，挖洞的時候要小心不要切到手~

一般做咖哩最常使用的食材就是馬鈴薯及胡蘿蔔，不過馬鈴薯要完全入味比較花費時間，其實如果想要吃到現煮就入味的咖哩食材，可以試試這道「南瓜咖哩雞」唷！食譜分享：http://asd77723.pixnet.net/blog/post/43985791訣竅提示1.若要降低熱量，可將雞腿去皮，或是先用滾水燙去多餘血、油，或換成雞胸肉，但雞胸肉較柴，需充分打水2.以咖哩醬做的成品會較水，可依個人喜好換成咖哩塊，因咖哩塊本身有含澱粉，烹調後醬汁較濃稠3.若希望做出更濃郁的醬汁，可先加入南瓜煮熟後，取出部份南瓜塊以果汁機打成泥，再倒回鍋中，加入咖哩醬再次煮勻 

利用兩種咖哩塊做出小孩也能接受的微辣口感，煮得軟爛的南瓜融入咖哩，營養又好吃❤#全聯年中慶

#萬聖節#懶人下廚南瓜營養又好吃，加進咖哩omg😋

#雞肉料理星期六是萬聖節 (Halloween)，看到雞料到推薦食譜影片：南瓜咖哩雞，覺得有創意，家裡冰箱有白飯和蒸熟南瓜片、雞胸肉，中餐來個南瓜咖哩雞胸飯，我就不用商腦筋煮什麼。

在家越久越來越想要吃一些跟平常家常料理不一樣的口味所以煮了一鍋奶油咖哩加上先生做的法國麵包 搭配起來居然有種在家裡吃印度菜的感覺🤣🤣

#雞肉料理

今天來分享從小看到大的妙手小廚師徐啟陽式鳳梨咖哩雞🍍🐔鳳梨酵素自帶軟化雞腿肉效果，南瓜和紅蘿蔔自帶的蔬菜甜味平衡辣味，放入烤箱一起加熱，酸甜的鳳梨滋味和咖哩搭配得天衣無縫~~~誇張的視覺效果也讓整到菜瞬間加分不少😋📢師承妙手小廚師 - 徐啓陽蘿阿姨愛用的調味料-安食小品臉書搜尋「安食小品」👍🏼..#foodie #chickencurry #dailycooking #cookedbyme #healthyfood #煮婦人生 #妙手小廚師 #雞肉咖哩 #鳳梨料理 #南瓜料理

將雞皮煸出雞油來提味 取用高纖營養的地瓜取代馬鈴薯最後加入少許的黑醋讓咖哩的香氣更加濃郁掌握幾個料理小撇步就可讓這道零廚藝的咖哩料理更加的營養與美味