Καλοκαιρινή σάλτσα ντομάτας
Sakis @sakis_
Εύκολη γρήγορη και με λίγες θερμίδες σαλτσούλα για κάθε χρήση!!
Ζυμαρικά, ντιπ, πίτσες
Καλοκαιρινή σάλτσα ντομάτας
Εύκολη γρήγορη και με λίγες θερμίδες σαλτσούλα για κάθε χρήση!!
Ζυμαρικά, ντιπ, πίτσες
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Ξεφλουδίζουμε τις ντομάτες, τις κόβουμε στα τέσσερα και τις τοποθετούμε σε ένα κατσαρολάκι μαζί με όλα τα άλλα λαχανικά χοντροκομμένα.
- 2
Βάζουμε νεράκι μέχρι τη μέση και βράζουμε για περίπου 30 λεπτά ίσως και λίγο παραπάνω ώσπου να μαλακώσουν τα λαχανικά.
- 3
Μόλις είναι έτοιμα αποσύρουμε από το μάτι και με ένα ραβδομπλέντερ χτυπάμε ώσπου να γίνει κρέμα.
Ξαναβάζουμε στο μάτι και ρίχνουμε τον πελτέ, αλάτι, πιπέρι, πάπρικα, ζάχαρη και πολύ λίγο κανέλα. Ανακατεύουμε προσθέτουμε και το ελαιόλαδο. Μαγειρεύουμε για 4 λεπτά και έτοιμη η σάλτσα μας.
Cooksnaps
Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου μια φωτογραφία του πιάτου σου!
Παρόμοιες συνταγές
-
Μακαρονάδα με καλοκαιρινή σάλτσα Μακαρονάδα με καλοκαιρινή σάλτσα
#χρυσόπιρούνι Εύκολη, γρήγορη και πάνω από όλα γευστική.
-
-
-
Ζυμαρικά με καλοκαιρινή σάλτσα λαχανικών! Ζυμαρικά με καλοκαιρινή σάλτσα λαχανικών!
Ξεκίνησα φέτος το καλοκαίρι να τη φτιάχνω για τον μικρό μου για να τρώει πιο πολλά λαχανικά είναι πολύ εύκολη και ιδιαίτερα νόστιμη!#αλφάβητο #ΔιεθνήςΠοδιά24
-
Καλοκαιρινή μακαρονάδα με άψητη σάλτσα ντομάτας Καλοκαιρινή μακαρονάδα με άψητη σάλτσα ντομάτας
Η απόλυτα καλοκαιρινή και μεσογειακή μακαρονάδα με άβραστη σάλτσα από μπόλικα γινωμένα ντοματίνια, φρέσκο βασιλικό, θυμάρι, λίγη μαύρη ζάχαρη και μπαλσάμικο.Λίγα μυστικά ακόμαAν προτιμώ μπορώ να σερβίρω την καλοκαιρινή μακαρονάδα κρύα σαν σαλάτα.Η συνταγή είναι από το προσωπικό μου blog dailycious.gr
foodie1973 -
-
Μακαρόνια με κόκκινη σάλτσα και μια καλοκαιρινή εκδοχή τους νηστ Μακαρόνια με κόκκινη σάλτσα και μια καλοκαιρινή εκδοχή τους νηστ
Αγαπημένη συνταγή για κόκκινη σάλτσα και η καλοκαιρινή εκδοχή τους τα απογειώνει. Ακόμα και εγώ που δεν τα θέλω τα μακαρόνια στην καλοκαιρινή εκδοχή τους τα έφαγα πολύ ευχάριστα. Η κόκκινη σάλτσα είναι αυτή που κάνω συνέχεια και είναι του Άκη με κάποιες αλλαγές. #2020 #βιβλίο2 #νηστίσιμο
-
Καλοκαιρινή μακαρονάδα με κρύα σάλτσα Καλοκαιρινή μακαρονάδα με κρύα σάλτσα
Τη συνταγή μ την είπε ο φίλος μ ο Ταξιάρχης αλλα εγώ την άλλαξα και την εξεληξα πολύ όπως κάνω με όλες της συνταγές της φέρνω στα γούστα μου. #κρύο
-
Πένες με μυζήθρα και σάλτσα του καλοκαιριού Πένες με μυζήθρα και σάλτσα του καλοκαιριού
Ποιος μπορεί να αντισταθεί σε αυτό το πιάτο; Μπορεί να είναι ένα πιάτο απλό αλλα κανείς δε λέει όχι στην απλότητα και τη νοστιμιά του. Όταν έχει και μπόλικη φρεσκοκομμένη μυζήθρα από πάνω η νοστιμιά ολοκληρώνεται. Εγώ προτιμώ τη μυζήθρα γραβιέρας, είναι πιο μαλακιά από την ξερή μυζήθρα και πολύ πιο νόστιμη. Μπορεί να φαγωθεί και σαν τυρί. Και δεν ζητάω ποτέ από το σούπερ μάρκετ να μου την τρίψουν. Την παίρνω κομμάτι και την τρίβω όταν τη χρειάζομαι, να είναι πάντα φρεσκοτριμμένη. #ΧρυσήΠοδιά23
-
5 Καλοκαιρινές σάλτσες για μακαρόνια 5 Καλοκαιρινές σάλτσες για μακαρόνια
Σάλτσες για μακαρόνια που γίνονται σε ένα blender..Γρήγορες, δροσερές και πεντανόστιμες..Οι δυο πρώτες σάλτσες υπήρχαν παλιά στο site και τις είχα κρατήσει αλλά δεν θυμάμαι το όνομα του μέλους που τις είχε προσθέσει.#μακαρονάδα -
Αντίο καλοκαίρι (μελιτζάνες και πιπεριές με σάλτσα) Αντίο καλοκαίρι (μελιτζάνες και πιπεριές με σάλτσα)
Υπάρχει τίποτα πιο λαχταριστό από τηγανητές μελιτζάνες και πιπεριές με σάλτσα ντομάτας? Για εμένα όχι.. Έχω συνδέσει όμως αυτόν τον εκπληκτικό μεζέ με το καλοκαίρι... Άλλη γεύση έχουν τα καλοκαιρινά λαχανικά και άλλη αυτά των θερμοκηπίων τον χειμώνα..
-
Σάλτσα καλοκαιρινών φρούτων Σάλτσα καλοκαιρινών φρούτων
Με #ότιέχω από καλοκαιρινά φρούτα στο ψυγείο σκαρώνω στα γρήγορα μια λαχταριστή σάλτσα tutti-frutti, ιδανική να συνοδεύσει pancakes, κρέπες, τάρτες, πανακότες και ό,τι άλλο μπορώ να φανταστώ !!! Και φυσικά, χωρίς πολύ ζάχαρη. Αν εσείς θέλετε, βάζετε περισσότερη εννοείται.
Περισσότερες συνταγές
https://cookpad.wasmer.app/gr/sintages/17010046
Σχόλια (3)