五花肉炒南瓜

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Roger 晚餐時刻的失智陪伴
Roger 晚餐時刻的失智陪伴 @Roger_102030888

失智老爸說有媽媽的味道

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預備食材

35 分鐘
3人份
  1. 南瓜4分之1顆
  2. 五花肉200g

料理步驟

35 分鐘
  1. 1

    南瓜切塊放入滾水先軟化

  2. 2

    五花肉切碎加鹽糖醬油醃一下

  3. 3

    起鍋放一勺油,放入剛軟化的南瓜塊,蓋上悶3分鐘

  4. 4

    再將五花肉放入一起炒,加一碗剛剛煮南瓜的湯汁

  5. 5

    一起煮約5分鐘後盛盤

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與失智爸的晚餐約會
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