佛手瓜炒五花肉

A May 的家常菜
A May 的家常菜 @May_0416

第一次炒佛手瓜..
佛手瓜的味道鮮甜..
口感、味道與黃瓜略略相同..
聽婆婆說煮湯也很好吃..
下次應該煮來嚐嚐看..

佛手瓜炒五花肉

第一次炒佛手瓜..
佛手瓜的味道鮮甜..
口感、味道與黃瓜略略相同..
聽婆婆說煮湯也很好吃..
下次應該煮來嚐嚐看..

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預備食材

15分鐘
3人份
  1. 佛手瓜(中)1顆
  2. 五花肉90公克
  3. (大)1瓣

料理步驟

15分鐘
  1. 1

    食材準備:佛手瓜切絲、五花肉切大絲、蒜切末

  2. 2

    鍋燒熱乾鍋下五花肉,待五花肉煸出油來放入蒜末,一起拌炒出香味來,再下佛手瓜絲拌炒一下,倒入半杯水大火炒香蓋鍋,小火燜2~3分鐘..

  3. 3

    最後鹽調味即可,嗯⋯⋯味道鮮甜好順口,好下飯ㄋ,大家試試..

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