Sambal Tongkol Suwir

Leni
Leni @leniseptiani

Awal nikah bingung masak apa pengennya yang mudah ga ribet bumbu yang bisa dipakai sehari-hari aja alhasil kepingin sambal tapi ada toppingnya hehe

Sambal Tongkol Suwir

15 orang berencana membuat resep ini

Awal nikah bingung masak apa pengennya yang mudah ga ribet bumbu yang bisa dipakai sehari-hari aja alhasil kepingin sambal tapi ada toppingnya hehe

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
  1. 250 gramTongkol (disuwir)
  2. 2 siungBawang putih
  3. 4 siungBawang merah
  4. Cabai rawit
  5. 2 lmbrDaun jeruk
  6. 2 buahCabai merah besar
  7. 1 tangkaiSereh
  8. Garam
  9. Kaldu bubuk
  10. Merica
  11. Gula

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Goreng terlebih dulu tongkol suwir setengah matang, sisihkan

  2. 2

    Chopper/ulek semua bahan kecuali daun jeruk

  3. 3

    Jika sudah di chopper panaskan wajan masukkan minyak goreng lalu tumis bumbunya sampai keluar aroma

  4. 4

    Masukkan daun jeruk yang sudah dibelah dua, aduk terus

  5. 5

    Kasih sedikit air

  6. 6

    Beri penyedap rasa garam, kaldu bubuk, merica, gula sesuai selera aja

  7. 7

    Masukkan tongkol nya, aduk terus sampai merata

  8. 8

    Jika air nya sudah surut dan bumbu meresap tes rasa

  9. 9

    Sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Leni
Leni @leniseptiani
pada
Senang eksperimen masakan rumahan > Foodphotograpy > dibikin konten > dibuatkan artikel/blog resep masakTiktok : leniseptiani9Ig : resepmasakunih
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa