Sambal Tongkol Suwir
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih ikan buang insang dan jeroan, buat beberapa sayatan di setiap sisinya..beri perasan jeruk limau dan balurkan ke ikan..haluskan bumbu untuk goreng ikan dan rendam ikan dalam bumbu tersebut dgn tambahan air secukupnya, tunggu bbrp jam (saya 3-4jam sebelum digoreng), lalu goreng dan tiriskan, suwir-suwir ikan buang tulang dan kepala
- 2
Haluskan semua bahan utk bumbu sambal kecuali daun salam, 5 lembar daun jeruk, dan serai (saya tambahkan minyak goreng secukupnya dan pakai blender supaya lebih halus dan meresap sempurna)
- 3
Panaskan minyak secukupnya di wajan anti lengket lalu tuang bumbu halus sambal, masukkan serai, daun salam, serta sisa 5 lembar daun jeruk yg sudah disobek kecil-kecil..tunggu hingga harum dan sambal setengah matang
- 4
Masukkan suwiran ikan tongkol, aduk hingga semua bahan tercampur merata, cicipi dan koreksi rasa, jika sudah dirasa pas, siap dihidangkan
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Sambal Tongkol Suwir Sambal Tongkol Suwir
36. #PejuangGoldenBatikApronResep kali ini bikin sambal yang bisa tahan lama sebenernya kalo gaabis masukin kulkas terus diangetin lg masih mantap. Bikinnya simple, makannya juga bikin nambah nasi terussss😚
-
-
Sambal Tongkol Suwir Sambal Tongkol Suwir
Lauk yang bikin nafsu makan 😁 dan bisa jadi menu andalan saat sahur 😋#siapramadan #pekaninspirasi #berburucelemekemas #resolusi2019
-
Sambal Tongkol Suwir Sambal Tongkol Suwir
Pengen bikin stok lauk jika males masak, tinggal masukin kulkas, angetin di race cooker kl mau dimakan..simpel dan enak
-
Sambal Tongkol Suwir Sambal Tongkol Suwir
Awal nikah bingung masak apa pengennya yang mudah ga ribet bumbu yang bisa dipakai sehari-hari aja alhasil kepingin sambal tapi ada toppingnya hehe
-
Sambal Tongkol Suwir Sambal Tongkol Suwir
Terinspirasi dari salah satu video Tanboy Kun di Yt. 😅(Saran penyajian dimakan bersama nasi panas*)
-
Sambal Tongkol Suwir Sambal Tongkol Suwir
Niatnya bikin utk nyetok lauk suami biar bisa awet 1 minggu, pada kenyataannya sekali makan hampir habis setengah wadah 🤣🤣🤣🤣 enak katanya, bikin ngabisin nasi 😱😱 oiya daun salam dan daun jeruk opsional kok, gak usah pakai jg gpp
-
Sambal Tongkol Suwir Sambal Tongkol Suwir
Bismillahirrahmanirrahim....Diresep ini aslinya pake ikan tongkol segar yang dikukus. Aku pakai pindang tongkol. Harusnya pedas, aku skip cabe rawit karena belum boleh konsumsi pedas. Link asli bisa dilihat di tautan ini yahttps://cookpad.wasmer.app/id/r/16409550Source: mbak @chendera93#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberPeDa3_Chendera#CookpadCommunity_Malang#anies_kitchen
-
Sambal Tongkol Suwir Sambal Tongkol Suwir
Kesukaannya kesayangan nih..gampang pula masaknya..pas ada tongkol jadi langsung aja eksekusi..pedas manisnya yumii, bikin makan nambah lagi dan lagi..hehe..yuk bun let's cooking..
-
Sambal Tongkol Suwir Sambal Tongkol Suwir
Punya ikan tongkol cuma sedikit, Jadikan sambal tongkol aja yaa kan. 😍Enak banget, bikin nambah nasi terus.#GAS2025#IsiKulkasku#TimloSolo_IsiKulkasku#WongSoloMasak#CookpadCommunity_Solo
-
-
Sambal Tongkol Suwir Sambal Tongkol Suwir
Cara lain menikmati tongkol ☺ simpel bikinnya, wow rasanya 👍
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar