Fainá con verdeo

Emiliano Sanabria
Emiliano Sanabria @Comoencasa_recetas
Sáenz Peña, Buenos Aires.

Siempre me gustó acompañar la pizza con una porción de fainá. Luego tuve una pizzería y vi lo fácil y diversa que se puede hacer. La de verdeo es de mis preferidas. Disfruten y espero sus Cookpad.

Fainá con verdeo

Siempre me gustó acompañar la pizza con una porción de fainá. Luego tuve una pizzería y vi lo fácil y diversa que se puede hacer. La de verdeo es de mis preferidas. Disfruten y espero sus Cookpad.

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Ingredientes

1 hora
4/5 raciones
  1. ✅ 200 gr harina de fainá
  2. ✅ 500 cm3 de agua
  3. ✅ 2 cabezas de verdeo
  4. ✅ 1 cucharada de aceite de oliva
  5. ✅ C/N Pimienta
  6. ✅ C/N Sal

Paso a paso

1 hora
  1. 1

    Antes que nada llevar al horno (a fuego moderado) una pizzera media (6 porciones) cubierta de aceite. Preparar la harina de fainá en un recipiente. En otro prepara la cantidad de agua necesaria.

  2. 2

    En un bols agregar y revolver bien hasta que no queden grumos.

  3. 3

    Lavar y picar todo el verdeo. Agregar a la preparación, condimentar con sal, aceite y oliva. Revolver bien.

  4. 4

    Agregar el contenido a la pizzera y en un horno de 🌡️ media dejar entre 40/50 minutos. Ojalá la disfruten.😉

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Emiliano Sanabria
Emiliano Sanabria @Comoencasa_recetas
Sáenz Peña, Buenos Aires.
De chico jugaba a ayudar a mi mamá en la cocina y eso era muy divertido. De grandeme sigo divirtiendo y la deleito en ocasiones con sus recetas. Creo que la cocina es una gran vehículo para grandes demostraciones de amor. Si le perdes el miedo a la prueba y error, la vas a disfrutar un montón. Animate.
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Comentarios (2)

Norali
Norali @norali
Genial esta versión de fainá con verdeo Emiliano !!! la verdad nunca la había visto y me pareció genial 👏🏻

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