Insalata di uova sode e patate
Istruzioni per cucinare
- 1
Mettere le patate in una pentola con abbondante acqua fredda, accendere il fuoco e far bollire fino a quando non risultano morbide.
- 2
Nel frattempo mettere le uova in un pentolino con acqua fredda, far cuocere 8 minuti da quando l'acqua inizia a bollire. Una volta cotte, passarle sotto il getto d'acqua fredda e farle raffreddare.
- 3
Una volta cotte le patate,scolarle e farle intiepidire. Una volta tiepida sbucciare le patate, tagliarle a cubetti è mettere in una ciotola.
- 4
Sbucciare le uova, tagliarle a pezzetti e metterle nella ciotola con le uova,aggiungere il sale e un po' di pepe e mescolare bene.
- 5
In fine aggiungere il tonno sgocciolato e 4 cucchiai di maionese, mescolare bene il tutto e mettere in frigo per almeno 20 minuti prima di servire.
Cooksnap
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