Pan integral con kéfir y linaza

Kele
Kele @kelecooking
Capital Federal
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Ingredientes

1 hora
4 personas
  1. 1 tazaharina de trigo serraceno
  2. 2 tazasharina integral + harina 0000
  3. 500 cckéfir
  4. 1 pizcasal
  5. 1 cditabicarbonato de sodio
  6. 1/2 cditaazúcar negra
  7. 1 cdasemillas de lino
  8. 2 cdasAceite
  9. Se puede agregar nueces. Maní o almendras

Paso a paso

1 hora
  1. 1

    Mezclar bien todos los ingredientes secos, y añadir el kéfir hasta lograr una masa suave, y ligeramente pegajosa.

  2. 2

    Colocar en molde y llevar a horno precalentado 180 grados por 25 minutos aproximadamente.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Kele
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Instagram: @kelecooking Soy chef profesional y me gusta compartir mí experiencia! Doy clases de pastelería y Panadería, también imparto talleres sobre el método" Batch cooking" y enseño a que ames la cocina. Ademas soy Auxiliar en Nutricion . No dudes en consultarme! para más info seguime en instagram!! con @kelecooking
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