Bahan-bahan

  1. 500 grdaging
  2. 500 grjerohan (babat,paru,jantung)
  3. 200 grkacang tanah, goreng, lalu haluskan
  4. 2 literair rendaman beras (air ke2)
  5. Bumbu Halus
  6. 12 siungbawang merah
  7. 12 siungbawang putih
  8. 12 buahkemiri, sangrai
  9. 1 butirpala,parut
  10. 2 sdtjintan, sangrai
  11. 2 sdtmericabubuk
  12. 2 sdtketumbar
  13. 4 ruasjahe
  14. 4 ruaslengkuas
  15. 8 buahsereh uk kecil, iris2 bag putih
  16. Bumbu Cemplung
  17. SejempolLengkuas
  18. 4 lembarDaun salam
  19. 12 lembarDaun jeruk
  20. SecukupnyaGaram
  21. SecukupnyaKaldu bubuk
  22. Bahan Lainnya
  23. Daun bawang
  24. Bawang merah goreng
  25. Jeruk nipis

Cara Membuat

  1. 1

    Presto daging n jerohan dg air rendaman beras, laalu potong2,masukkan kembali ke panci

  2. 2

    Haluskan bumbu halus,tumis sampai harum

  3. 3

    Masukkan bunbu ke daging, lalu kacang tanah,,tambahkan bumbu cemplung, masak sampai empuk

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar (4)

Puput
Puput @Puput_looker
Terimkasih atas resepnya, semoga di kemudian hari bisa saya praktekkan.

Ditulis oleh

Rona Ve
Rona Ve @rona_ve
pada
Sidoarjo
💗 mom of 3💗 baking cooking eunthusiast💗 find me on ig @rore_kitchen
Lebih banyak

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya