Oseng Usus

Name: Oseng Usus
Yield: 4 Orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 Kg Usus Ayam; 1/2 btr Bawang Bombay; 3 btr Bawang Merah; 4 btr Bawang Putih; 4 buah Cabai Rawit (sesuaikan pedasnya); 1 buah Cabai Ijo besar (iris serong); 1 Sdm Kecap Inggris (opsional); 2 Sdm Kecap Manis; 1 Sdm Saos Tiram; 2 cm Jahe geprek; Secukupnya Air mineral; Garam, penyedap rasa

Lisa Handayani🥢 @lisahandayani

Kalideres, Jakarta, Indonesia

Bingung gak sih mau masak usus diapain enaknya? Diginiin aja moms, dijamin anak2 sukaaaak😍

Lets cook moms❗️🫶🏼🥘🫕

Bingung gak sih mau masak usus diapain enaknya? Diginiin aja moms, dijamin anak2 sukaaaak😍

Lets cook moms❗️🫶🏼🥘🫕

Lebih banyak

Oseng Usus

Bagikan Cooksnap pertama

4 orang berencana membuat resep ini

Lisa Handayani🥢 @lisahandayani

Kalideres, Jakarta, Indonesia

Bingung gak sih mau masak usus diapain enaknya? Diginiin aja moms, dijamin anak2 sukaaaak😍

Lets cook moms❗️🫶🏼🥘🫕

Bingung gak sih mau masak usus diapain enaknya? Diginiin aja moms, dijamin anak2 sukaaaak😍

Lets cook moms❗️🫶🏼🥘🫕

Lebih banyak

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bahan-bahan

4 Orang

1/2 KgUsus Ayam
1/2 btrBawang Bombay
3 btrBawang Merah
4 btrBawang Putih
4 buahCabai Rawit (sesuaikan pedasnya)
1 buahCabai Ijo besar (iris serong)
1 SdmKecap Inggris (opsional)
2 SdmKecap Manis
1 SdmSaos Tiram
2 cmJahe geprek
SecukupnyaAir mineral
Garam, penyedap rasa

Cara Membuat

1

Cuci bersih usus ayam, hilangkan bau amisnya menggunakan jeruk nipis dan garam kasar. jika tdk ada, cuci saja sampai bersih dan bau amis hilang. Setelah itu rebus sebentar gunakan daun jeruk dan salam 2 lembar
2

Jika sudah, potong2 usus sekitar 2cm lalu sisihkan.
3

Iris semua bawang merah, bawang putih, bombay, dan cabai
4

Tumis bumbu yg sudah diiris tadi hingga harum serta tambahkan jahe, setelah itu masukkan usus.
5

Tambahkan kecap manis, kecap inggris, saos tiram dan penyedap rasa lainnya. Jika dirasa kering, tambahkan air secukupnya. Lalu koreksi rasa
6

Oseng Usus siap disajikan dan dihidangkan ✨

Devin dan pengguna lainnya memberikan reaksi

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bagikan Cooksnap pertama

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Kirim foto Cooksnap

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Masak Hari Ini

Lisa Handayani🥢 @lisahandayani

pada 07 Agustus 2023 05.54

Kalideres, Jakarta, Indonesia

Aku seorang ibu rumah tangga anak 1 yang suka masak2🍴 terimakasih buat buibuuuk yg sudah me-recook masakan aku dan memfotonya semoga keluarga suka yaa❗️❤️ -LH

Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Oseng Usus Oseng Usus

Salah satu jeroan ayam yg nikmat diolah apa aja,bisa ditumis pedes atau dibikin sate usus#GenerasiAprontis

Tungku Hitam
Oseng Usus Oseng Usus

Baru kali ini masak oseng usus.Ayahnya nad-nad itu bukan tipe ekspresif, yg langsung bilang suka kalo suka. Dan gak langsung ceplas ceplos bilang gak suka kalo gak suka.Tapi kemarin pas bikin ini sore, dimasak bwt dimakan nanti malem. Besok paginya.. Ayahnya nad masi nanyain "usus yg kemarin masih ?"Artinya suami suka :P alhamdulilah..

Fathimah Sary Kartika
Oseng Usus Oseng Usus

Kesukaan ini, masak sendiri bisa dapat banyak. Makan sepuasnya...#cookpadcommunity_solo#masakansederhana

Anatasia Apri
Oseng Usus Oseng Usus

#BALONChallenge#JantungHatiku

Ria Mariana
Oseng Usus Oseng Usus

uci marselina
Oseng Usus Oseng Usus

Sesekali makan jeroan ya bund 🤤...

Maa
Oseng Usus Oseng Usus

dapoerbyrani
Oseng usus Oseng usus

Menu usus oseng ini enak dimakan kapan aja. Kali ini saya mau masak oseng usus, karena lagi bosan sama menu lain.

Raisa
Oseng Usus Oseng Usus

Juitanilam
Oseng Oseng Usus Oseng Oseng Usus

Natalia Dwi Astuti
Oseng usus Oseng usus

Resep ini re-cook dari resep nya ibu ellika 😊,,rasanya enak...yang mau lanjut coba silahkan

Aulia Chaerunnida
Oseng usus Oseng usus

Oseng usus kesukaan suami

V3

Rekomendasi Resep Lainnya