Bakpia Kukus ala Jogya

Alhamdulilah, senengnya jika saya buat kue itu jika setelah posting di status ada yang pesan untuk dibuatkan. Resep ini saya cooksnap dari resep Mbak Ninda.
Dan mudah mudahan ini bisa menjadi #TiketGlobalApron untuk mengikuti GLOBAL APRON CHALLENGE yaitu Menjelajahi Dunia Kuliner dengan Cookpad Global Apron Challenge!
Intuk info lengkap bisa dicek di https://cookpad.wasmer.app/id/challenges/9979
Yuk ikutan mbak @nyanyah99 @KasMira @cook_ninda
#GenkPejuangDapur
#CookMemberPeDa3_Ninda
#GenkPeDa_Eksis
#Cookpadcommunity_Palembang
#Cookpadcommunity_Lampung
#BalonChallenge
#TiketGlobalApron
Bakpia Kukus ala Jogya
Alhamdulilah, senengnya jika saya buat kue itu jika setelah posting di status ada yang pesan untuk dibuatkan. Resep ini saya cooksnap dari resep Mbak Ninda.
Dan mudah mudahan ini bisa menjadi #TiketGlobalApron untuk mengikuti GLOBAL APRON CHALLENGE yaitu Menjelajahi Dunia Kuliner dengan Cookpad Global Apron Challenge!
Intuk info lengkap bisa dicek di https://cookpad.wasmer.app/id/challenges/9979
Yuk ikutan mbak @nyanyah99 @KasMira @cook_ninda
#GenkPejuangDapur
#CookMemberPeDa3_Ninda
#GenkPeDa_Eksis
#Cookpadcommunity_Palembang
#Cookpadcommunity_Lampung
#BalonChallenge
#TiketGlobalApron
Cara Membuat
- 1
Mixer telur gula SP dan vanila pasta hingga mengembang, kental berjejak turunkan speed mixer
- 2
Masukan terigu susu bubuk tepung maizena baking powder mixer rata dgn speed rendah
- 3
Tambahkan margarin cair aduk balik dgn spatula hingga tercampur rata tambahkan pewarna kuning aduk rata
- 4
Panaskan kukusan,tuang adonan dalam cetakan kue talam hingga setengah nya kukus ±8 menit dgn api sedang
- 5
Buka tutup kukusan beri isian lalu tutup dgn adonan diatas nya kukus kembali hingga matang ±10-15 menit angkat dari kukusan keluarkan dari cetakan dinginkan.
- 6
Sajikan.
Resep Serupa
-
Bakpia Kukus ala Jogya Bakpia Kukus ala Jogya
Baru tau kalo ternyata ada bakpia yg dikukus penasaran pingin bikin juga apalg pas liat bahan nya lumayan irit dan gampang bikin nya dann pas matang ga terasa sambil ngukus sisa nya habis 3 buah heheh malam malam penggemukan badan nihhSc :aneka resep (yt)#CookpadCommunity_Kalsel#CookpadCommunity_Borneo#PejuangGoldenBatikApron#CookpadIndonesia Nindaummuzia -
Bakpia Kukus Jogja Bakpia Kukus Jogja
Suami suka jajanan satu ini.. Dulu di Malang ada store yg jual bakpia kukus jogja.. Tapi sekarang sdh gak jual lagi.. Akhirnya suami beli online dari Jogja.. Cobain bikin sendiri, ternyata enak juga.. Karna gak punya cetakan yg mirip bakpia kukus asli, saya pakai cetakan silikon mini.. Satu resep ini jadi 18 bh.. Permata 💕 -
Bakpia Kukus Jogja Bakpia Kukus Jogja
Jogja punya juga nih. Anak² suka biasanya beli😁. Tapi setelah buka resep mbak Meta'y Edo terinspirasi deh buat bikin sendiri.Alhamdulillah sukses, lembuut banget...#PejuangGoldenApron3#LihaiRecook2_Yogya#JogjaYangSelaluDirindukan#KhasJogjaIstimewa#SelaluIstimewa#CookpadCommunity_Yogyakarta Pitaloka ReaZaa -
Bakpia Kukus Jogja Bakpia Kukus Jogja
Resep kali ini dengan tema "Favorit Si Kecil" dalam rangka merayakan Hari Anak Sedunia 👦🏻👧🏻Keponakanku "abang Rafa" suka banget dengan perkuean bolu, brownies dan jajan pasar yang manis2 🥞🧁🍩🍫Suatu ketika dia request pengen banget makan kue yang pernah dia makan tapi ga tau namanya. Dia cuma bilang bentuknya bundar warnanya putih dan ada isian coklatnya. duhh apaan tuh?!🤔 pancake, dorayaki, bakpao, apem? semua sudah disebutin tapi masih keliru juga. Akhirnya setelah beberapa hari baru kejawab karena dia bilang pernah dibawain papa, kuenya dibungkus plastik dan kardus. Langsung kepikiran oleh² dong.. ternyata yang dimaksud itu Bakpia Kukus Tugu Jogja 🤦🤭 Padahal bikin ini tuh mudah banget bang, ga perlu jauh2 ke Jogja yuk kita bikin bareng2.. 👨🏻🍳🧑🍳Resep ini aku bikin one bite size ya, pakai cetakan kue talam yang kecil hasilnya jadi 20 pcs. Bisa pakai cetakan lain juga sesuai selera.#HariAnakSedunia#FavoritSiKecil Ira Asti Wredhani -
Bakpia Kukus ala Oleh Oleh dari Jogja Bakpia Kukus ala Oleh Oleh dari Jogja
Tingkat Kesulitan: Medium 🔥🔥🔥Udah setaun lebih nggak mudik. Kangen juga sama bakpia kukus yang adonannya ternyata mirip mirip bolu kukus dan brownies kukus. Kuncinya adalah loyang harus diolesi margarin yang agak banyak lalu dipanaskan di dandang terlebih dahulu supaya pada waktu diangkat kuenya tidak lengket.Resep aku dapat dari IG @yoenitaa (Youtube: Dapur Yoen) dengan beberapa modifikasi Pritha Widyastari -
Bakpia kukus jogja Bakpia kukus jogja
Recook dari resep mb Darwati🥰: Aroma sudah mirip bgt sama bakpia kukus tu** Jogja.👍: Isi dibanyakinHauro Muzayyin
-
Bakpia khas Jogja Bakpia khas Jogja
Bismillahsetor resep ke 732source resep akun CP #TemanCode Teh Rini @Rindu_DapurAlhamdulillah akhirnya bisa bikin cemilan kesukaan khas kampung halaman pak suami, anak-anak pun suka dengan isiannyaTerima kasih Teh Rini untuk inspirasinya#IdeMasak#PekanPosbar#CoDeFamily_Rini#CookpadCommunity_Depok#PejuangGoldenBatikApron#MealPlan#KelasInspirasi_Foodpreparation Aini mama 2N 2R -
Bakpia Khas Jogja Bakpia Khas Jogja
Bakpia, cemilan kesukaan saya dan keluarga. Dulu jika main ke jogja harus beli jajanan khas jogja ini, berhubung sekarang jarang ke jogja, saya sering membuatnya di rumah.Bakpia ini saya modifikasi dari buku aneka kue pakai teflon, saya membuat dua kali resep dan ada beberapa bahan yang saya tambah dan kurangi. Cara pembuatan juga sesuai selera saya tanpa ikutin yang di buku, yang dibuku kulit bakpia dilipat dan digilas berkali2. Ini saya tulis hasil modifikasi sayaDari resep tersebut jadi 22 bakpia ukuran besar. #resepfitsas #resepfitsas_japas Fitri Sasmaya -
Bakpia khas Jogja Bakpia khas Jogja
Sebenarnya bikin bakpia ini niatnya mau ikutan pekan inspirasi minggu kemarin, tapi karena anak-anak pada deman gegara batuk pilek akhirnya #pekan_jogja pun lewat. Tapi tak apalah tak ikut tantangan yang penting resep bakpianya mbak @Fitri Sasmaya tetap di eksekusi meskipun bikinnya malam² nunggu anak² tidur lelap dulu. Gak nyesel begadang demi si bakpia khas jogja ini, rasanyaEnak dan empuk Yuliana.Menjoi -
Bakpia Kukus Bakpia Kukus
Udah beberapa kali dioleh-olehi bakpia kukus dari Jogja, kemasannya cantik dan ada gambar blangkonnya. Karena enak, ringan dan lembut, orang serumah kadang rebutan, nggak puas kalau makan cuma 1 atau 2 buah. Sy jadi pengen bisa bikin sendiri supaya kapan saja bisa menyajikanya.Resep Bakpia Jogja Versi Kukus mba Meta'y Edo sebetulnya sudah dicookmark sejak resepnya terbit. Kali ini pas dengan #anjangsanakhas_yogya warga #cookpadcommunity_bogor dan Give Away-nya @DapurGC kita bikin bakpia kukus deh buat tambahan yang manis-manisnya😊Barakallah ya mba Linda Zuber, semoga rezeki selalu berlimpah ruah, dipaparin kesehatan dan kebahagiaan selalu buat mba Linda dan keluarga, aamiin🙏🏻Sy memodif resep, karena sy ingat bakpia kukus teksturnya lebih mirip sponge cake, berongga-rongga ringan. Dari total 1,5 gelas belimbing di resep asli, sy hanya gunakan kurang 50 gram saja plus 10 gram maizena untuk 1/2 resepnya. Sy juga menambah 1 butir telur dari 1 resep awal.. Akhirnya resep lebih condong ke sponge cake-nya mba @opibun yang pernah sy cooksnap, dengan penambahan 10gr dari total tepung-tepungan.Kalau mba @cook_11856137 menggunakan isian keju, sy menggunakan isian selai nenas saja, karena selain segar, utamanya adalah karena sy lagi ngga punya stok keju di dapur🤭Boleh dong, kan bakpia Kukus yang asli juga punya aneka rasa untuk isiannya, gpp ya..✌Simple, murmer, dan sesuai informasi sumber resep, ini lembut dan..bisa dibilang "mirip" aslinya lhoo.. 😊😊 Binti Sae -
Bakpia Kukus Bakpia Kukus
Berawal dari seorang IRT yang ingin mendapatkan penghasilan, maka terpikirlah untuk berjualan makanan2 hasil kreasi sendiri, karena menurut saya apabila dapat penghasilan dari hobi akan lebih terasa enjoy utk mengerjakanya, resep2 jualan saya kebnyakan nyontek juga sih dr cookpad#TiketGlobalApronteti
-
Bakpia Kukus Bakpia Kukus
Sumber resep : @nirastorytummy (YT)BismillahTerkesan dan langsung jatuh hati dengan rasanya waktu pertama kali mencoba bakpia kukus Tugu Jogja, membuat saya penasaran mau bikin sendiri di rumah. Kebetulan masih punya filling kacang hijau saat membuat onde onde cake, sekalian saja dimanfaatkan. Hasil bakpianya lembut banget, mirip dengan yang saya cicip waktu itu, resepnya mantul 👍🏼 yuk dicoba…Catatan :Untuk bakpia kukus rumahan biasanya menggunakan cetakan kue talam jadi dengan resep ini bisa menghasilkan kira” 15 pcs bakpia.#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Jakarta#resepwindri2022#week21 Windri Aries
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (4)