Κοτόπουλο κοκκινιστό με λαχανικά

Ιωάννα Δρόσου
Ιωάννα Δρόσου @cook_9142872
Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου
Μοιράσου

Υλικά

  1. 1κοτόπουλο κομμένο
  2. Ελαιόλαδο
  3. 1κρεμμύδι ψιλοκομμένο
  4. 2πατάτες
  5. 2μελιτζάνες
  6. 3κολοκυθάκια
  7. 2 μεγάλεςντομάτες τριμμένες
  8. 1/2 ποτήριλευκό κρασί
  9. Αλάτι, πιπέρι, σκόνη σκόρδου, μαϊντανό, πάπρικα

Οδηγίες μαγειρέματος

  1. 1

    Σε μια κατσαρόλα βάζουμε το ελαιόλαδο και το κοτόπουλο και το σοτάρουμε να πάρει χρώμα και από τις δύο πλευρές.

  2. 2

    Προσθέτουμε το ψιλοκομμένο κρεμμύδι κι αφήνουμε να μαλακώσει.

  3. 3

    Προσθέτουμε τα λαχανικά κομμένα σε κομμάτια (μπορούμε να προσθέσουμε ότι λαχανικά επιθυμούμε).

  4. 4

    Σβήνουμε με λευκό κρασί και αφήνουμε να εξατμιστεί.
    Ρίχνουμε τα μυρωδικά και την τριμμένη ντομάτα και αφήνουμε να βράσουν όλα μαζί σε μέτρια φωτιά.

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου

Cooksnaps

Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου μια φωτογραφία του πιάτου σου!

Γκρίζα χειροποίητα σχέδια από μια φωτογραφική μηχανή, ένα τηγάνι και αστέρια που αναδύονται από το τηγάνι
Cook Today
Ιωάννα Δρόσου
στις

Παρόμοιες συνταγές