Κοτόπουλο Κοκκινιστό με κοφτό Χυλοπιτάκι
Το... Φαγητό!!!!
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Σε μια φαρδιά κατσαρόλα, ρίχνουμε το ελαιόλαδο, (τόσο όσο να σκεπάσει τον πάτο της κατσαρόλας), το αφήνουμε να κάψει και ροδίζουμε το κοτόπουλο καλά, από όλες τις πλευρές, αφού πρώτα το αλατοπιπερώσουμε. Το βγάζουμε σε μια πιατέλα.
- 2
Στην ίδια κατσαρόλα σωτάρουμε το κρεμμύδι και το σκόρδο για 3-4 λεπτά. Προσθέτουμε το κοτόπουλο και σβήνουμε με το κρασί.. Κατόπιν ρίχνουμε την ντομάτα, το αλατοπίπερο, τα φύλλα δάφνης και 4-5 ποτήρια νερό. Αφήνουμε να βράσει για 30΄λεπτά.
- 3
Μεταφέρουμε το φαγητό μας σε μια γάστρα ή σε ένα πυρίμαχο σκεύος με καπάκι, προσθέτουμε 2-3 ποτήρια ζεστό νερό και το χυλοπιτάκι. Σκεπάζουμε το σκεύος μας και ψήνουμε για 40 λεπτά περίπου, στους 200-220 βαθμούς.
Αν χρειάζεται επιπλέον νερό, προσθέτουμε ζεστό. Κλείνουμε τη φωτιά και το αφήνουμε να σταθεί για λίγο. Σερβίρουμε με τριμμένο τυρί και φρεσκοτριμμένο πιπέρι.
Cooksnaps
Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου μια φωτογραφία του πιάτου σου!
Παρόμοιες συνταγές
-
Κοτόπουλο κοκκινιστό με λαχανικά. 👩🍳🍗🍄🍅 Κοτόπουλο κοκκινιστό με λαχανικά. 👩🍳🍗🍄🍅
Μου αρέσει το κοκκινιστό κοτόπουλο και είπα να το παντρέψω με μανιτάρια και άλλα λαχανικά που είχα στο ψυγείο. Μπορούμε να συνοδέψουμε το φαγητό μας με πιλάφι, πουρέ ή και πατάτες τηγανητές.
-
Κοτόπουλο κοκκινιστό με σκιουφικτά μακαρόνια (στην χύτρα) Κοτόπουλο κοκκινιστό με σκιουφικτά μακαρόνια (στην χύτρα)
Μια παραδοσιακή μαμαδίστικη συνταγή που θυμίζει τα κυριακάτικα τραπέζια!!Όπως έλεγε η μητέρα μου,όλη η νοστιμιά,βρίσκεται στη σάλτσα του!! 👌🤪Εύκολο,γρήγορο και οικονομικό φαγητό για το καθημερινό τραπέζι,αλλά και για τους καλεσμένους μας!!#Κυριακή#επιλέγωΝαΜαγειρεύω#οικονομικό #εύκολο #γρήγορο #οικονομικό#Κοτόπουλο #κοκκινιστό #χύτραταχύτητας
-
-
Κοτόπουλο κοκκινιστό με τζίντζερ Κοτόπουλο κοκκινιστό με τζίντζερ
Κοκκινιστό ένα φαγητό με πολλές παραλλαγές: κοκκινιστό με σκόρδο, με κανέλα, με κρασί κτλ.Κάθε τόπος φτιάχνει και μια παραλλαγή για το κοκκινιστό.Έτσι και εγώ θα σας φτιάξω μια καινούργια παραλλαγή για το κοκκινιστό.
-
Πλιγούρι με κοτόπουλο κοκκινιστό Πλιγούρι με κοτόπουλο κοκκινιστό
Το πλιγούρι είναι δημητριακό το οποίο περιέχει περισσότερες φυτικές ίνες από το λευκό ρύζι, πρωτεΐνες αλλά και περισσότερες βιταμίνες και ανόργανα συστατικά. Τρώγετε ζεστό ή κρύο και στο σημερινό μας πιάτο ίσως είναι ο καλύτερος συνδυασμός για μικρούς και μεγάλους
-
Κοτόπουλο κοκκινιστό με μακαρόνια! Κοτόπουλο κοκκινιστό με μακαρόνια!
Ίσως ένα απο τα αγαπημένα φαγητά της χώρας μας!!! Ποιός άλλωστε θα δίσταζε να γευτεί ενα τέτοιο πιάτο;; Σας εύχομαι να το απολαύσετε! #χρυσόπιρούνι
-
Κοτόπουλο κοκκινιστό με λιαστή ντομάτα Κοτόπουλο κοκκινιστό με λιαστή ντομάτα
Απλό, γρήγορο Κ απολαυστικό φαγητό που αρέσει πολύ σε όλη την οικογένεια !!!
-
Κοτόπουλο κοκκινιστό με κριθαράκι Κοτόπουλο κοκκινιστό με κριθαράκι
Μια πολύ νόστιμη συνταγή απο τη σέφ Ντίνα Νικολάου
-
Κοτόπουλο κοκκινιστό με κους κους Κοτόπουλο κοκκινιστό με κους κους
#αλφάβητο #ΔιεθνήςΠοδιά24
-
Κοτόπουλο κοκκινιστό με τραχανά Κοτόπουλο κοκκινιστό με τραχανά
Νόστιμη συνταγή για τις κρύες μέρες του χειμώνα!! Εύκολη και απλή!!Λίγα μυστικά ακόμαΠολύ ωραία συνταγή,θρεπτική,εμένα μου αρέσει η σούπα ΜΑΖΙ με το κοτόπουλο και όχι σκέτη! Θα μου άρεσε επίσης στα υλικά του κοτόπουλου να βάλω και μια πιπεριά σε μεγάλα κομμάτια για γεύση!!Τη συνταγή τη βρήκα από το σάιτwww.infokids.gr
Περισσότερες συνταγές
Σχόλια (6)