Dimsum Premium

putrinovelda
putrinovelda @putrinovelda

Anak2 suka banget sm dimsum, Ibu hemat ya biar bisa bikin premium dan hasilnya banyak bisa makan sepuasnya. Resep nyontek di ig andrianda

Dimsum Premium

15 orang berencana membuat resep ini

Anak2 suka banget sm dimsum, Ibu hemat ya biar bisa bikin premium dan hasilnya banyak bisa makan sepuasnya. Resep nyontek di ig andrianda

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

40 pcs
  1. Kulit dimsum (saya pakai kulit gyoza siap pakai)
  2. 400-500 grayam giling bagian paha
  3. 200 grudang cukup di cincang saja
  4. 5 siungbawang merah dan 5 siung bawang putih dihaluskan lalu di tumis
  5. Secukupnyadaun bawang
  6. 1 buahwortel (boleh di parut atau di cincang, termasuk untuk toping)
  7. 1 buahtelur
  8. 200 grlabu siam di kukus/direbus lalu dihaluskan/parut
  9. 1 sdmgula
  10. 1 sdmgaram
  11. 1 sdtlada bubuk
  12. 2 sdmminyak wijen
  13. 2 sdmsoy sauce / kecap asin
  14. 150 grtepung tapioka
  15. Kaldu bubuk (optional)

Cara Membuat

  1. 1

    Campurkan ayam giling, udang, daun bawang,wortel parut, labu siam,telur dan tepung tapioka. Tambahkan gula garam lada, minyak wijen dan soy sauce. Aduk rata. (Tidak perlu ditambah air krn sudah ada air dr labu siam)

  2. 2

    Ambil 1 sdm adonan, bungkus dengan kulit dimsum beri toping wortel parut atau toping lainnya seperti sosis, nori dll

  3. 3

    Kukus hingga matang. Jika ingin di frozen bisa di kukus setengah matang. Atau dalam kondisi mentah

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
putrinovelda
putrinovelda @putrinovelda
pada
Apoteker yg awalnya ga bisa urusan dapur tp mencoba kedapur, yg biasa meracik obat mencoba meracik makanan 😀 sekalian buat catatan resep diri sendiri, soalnya kalau dibuku suka hilang, tercoret, sobek bahkan basah 🤭
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa