به اشتراک بگذارید

مواد لازم

۸ الی ۴ ساعت
  1. 1 لیوان (250 میلی)آب
  2. 1 عددتخم مرغ
  3. نصف لیوان (120 میلی)روغن مایع یا روغن زیتون یا هر روغن مورد علاقه
  4. 2 ق غ (20 گرم)نشاسته ذرت
  5. 1 ق مسس خردل (قابل حذف)
  6. 1 تا 2 ق م شکر نمک و فلفل قرمز به میزان لازم

مراحل تهیه

۸ الی ۴ ساعت
  1. 1

    آب و سرکه و نشاسته ، شکر و نمک رو با هم مخلوط کردم و روی حرارت ملایم قرار دادم و مدام هم زدم تا به غلظت برسه مثل فرنی بشه و بجوشه و بعد از حرارت برداشتم.

  2. 2

    داخل مخلوط کن تخم مرغ و روغن و سس خردل و فلفل قرمز رو اضافه کردم یک تا دو دقیقه مخلوط کردم.
    مخلوط آب و نشاسته که به غلطت رسیده بود هنوز گرمه داخل مواد تخم مرغی ریختم در ۳ مرحله اضافه کردم و حدودا در کل ۲ الی ۳ دقیقه مخلوط کردم.

  3. 3

    سسمون آماده است و در طی هم زدن خودش رنگش سفید میشه 😊
    داخل یخچال قرار دادم و بعد آماده است.

  4. 4

    ۸ الی ۴ ساعت در یخچال بماند

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.
Cook Today
نازنین فاطمه مهری
در

نظرات (8)

مامان دوتا شیطون بلا م🥰 هانی و هادی🥰
مامان دوتا شیطون بلا م🥰 هانی و هادی🥰 @h9670
بجای روغن مایع میشه از روغن جامد ک شبیه روغن مایع هست استفاده کرد؟؟

دستورهای مشابه