Η ελληνική χωριάτικη σαλάτα είναι πολύ διαδεδομένη σε όλη την επικράτεια της χώρας και είναι γνωστη στο εξωτερικό. Γίνεται με ντομάτα, αγγούρι, φέτα, ελιές, κρεμμύδι, πράσινη πιπεριά, ελαιόλαδο, ρίγανη και αλάτι. Κάποιες φορές προστίθεται κάππαρη (πολύ συχνά στις Κυκλάδες), ξύδι και για διακόσμηση μαϊντανός (κυρίως στη Βόρεια Ελλάδα) και παξιμάδια. Σε πολλά ελληνικά νησιά και σε άλλα μέρη της χώρας, αντί για φέτα μπορεί να χρησιμοποιηθούν διάφορα τοπικά τυριά. Σε ορισμένα μέρη του εξωτερικού, όπως στις ΗΠΑ, κυκλοφορεί μια παραλλαγή της χωριάτικης σαλάτας με την προσθήκη μαρουλιού. Η ονομασία "χωριάτικη" αναφέρεται στη χωριάτικη κουζίνα, δηλαδή την παραδοσιακή μαγειρική των χωριών της Ελλάδας. Η σαλάτα αυτή βασίζεται σε απλά, καθημερινά υλικά που ήταν εύκολα διαθέσιμα στους κατοίκους των αγροτικών περιοχών.

Μια ταπεινή αλλά πολύ νοστιμότατη σαλατούλα που συνοδεύει, όσπρια, λαδερά, ακόμα και κρεατικά!!!!

Καλησπέρα, σήμερα θα σας γράψω για μια συνταγή την οποία την είδα στο site twopeasandtheirpod.comκαι επειδή είχα και εγώ ένα πακέτο τορτελίνια είπα να τα φτιάξω με δικές μου βέβαια προσθήκες.Σας αναφέρω το site γιατί είναι ωραίο να αναφέρουμε που βλέπουμε την αρχική συνταγή.#κρύο

#ΧρυσόΠιρούνι

Κάθε εποχή έχει και τις δικές της κορυφαίες γευστικές στιγμές. Μαντέψτε λοιπόν ποια είναι αυτή του καλοκαιριού...#2020

Αυτή η σαλάτα είναι λαχταριστή όπως η κλασική χωριάτικη, και έχει επιπλέον πρωτεΐνη και καλά λιπαρά για να αποτελέσει ένα εύκολο και πλήρες γεύμα!#στόχος

Συνταγή της << μαμάς Παναγιούλας>> (πεθερούλας μου). Εμπωνας-Ρόδος!!! #Πέμπτη

Σταθερή αξία σε κάθε τραπέζι, κυρίως το καλοκαίρι που είναι και πιο γευστική, γιατί τα λαχανικά είναι εποχής. 👌 Χωριάτικη σαλάτα λοιπόν ή αλλιώς Greek salad 😉

Η γνήσια Ελληνική χωριάτικη σαλάτα σερβισμένη διαφορετικά.Λίγα μυστικά ακόμαΤο ψωμί εμποτίζεται από τα υγρά της σαλάτας και γίνεται γευστικότατο!

#2020

Μια σαλάτα παραδοσιακή που με την συμπλήρωση της πένες γίνεται ένα καλοκαιρινό πιάτο! Αυτή στο εξωτερικό είναι η γνωστή "Greek Pasta Salad". 😊 #ΧρυσόΠιρούνι