Instrucțiuni de gătit
- 1
Amesteca faina cu drojdia, sarea si apa. Se adauga faina si apa pana se obtine o coca putin lipicioasa, semi tare. Pune coca la dospit pana isi dubleaza volumul sau pana se obtine cantitatea dorita. Cand aceasta este gata, incinge ulei intr-o tigaie. Ulei se pune ca pentru cartofi prajiti (o cantitate maricica), turtele prajindu-se in baie de ulei.
- 2
Imparte cantitatea totala cu mana in guguloaie cat pumnul. Intinde cu mana guguloiul mai mic si fa o gaura in mijloc. Pune-l in uleiul incins. Atentie! Daca se intinde coca prea mult, risti sa nu fie foarte pufoase.
- 3
Intoarce pe ambele parti pana cand aceasta capata o culoare maronie.
- 4
Turtele se scot pe un pat de servetele pana la servire.
- 5
Sper ca v-a placut reteta mea, pofta buna! ☺️
Rețete similare
-
-
-
-
-
-
Mic-dejun (1) Mic-dejun (1)
Îmi place să îmi diversific micul-dejun încât să îmi asigur o masa gustoasă și nutritiva. Aceasta propunere îndeplinește cu brio ambele aspecte. Sper să îți placă și ție! #micdejun #ou #vinete
-
Clătitele copilăriei Clătitele copilăriei
Aceasta este rețeta mamei mele, dar în varianta modernă.
-
-
-
-
-
Turte la tigaie Turte la tigaie
Nu aveam pâine și cum nu vroiam să ies di casa m-am gândit să fac niște turte .
Mai multe rețete recomandate
Comentarii