Сирно-яблучний пиріг

Natali
Natali @natali_morhun

Ще в 12 років я захоплювалась кондитеркою.
Це був перший пиріг, який я навчилась пекти.
Рецепт взяла з ґазети ☺️
Я його, звичайно, трохи модернізувала під свій смак.
Ділюсь ідеальним рецептом мого фірмового ❤️

Сирно-яблучний пиріг

17 кулінарів планують це приготувати

Ще в 12 років я захоплювалась кондитеркою.
Це був перший пиріг, який я навчилась пекти.
Рецепт взяла з ґазети ☺️
Я його, звичайно, трохи модернізувала під свій смак.
Ділюсь ідеальним рецептом мого фірмового ❤️

Редагувати
Статистика
Поділитися
Поділитися

Інгредієнти

40 хвилин
4-6 порцій
  1. 235 гдомашнього сиру
  2. 60 гмасла розтопленого
  3. 60 гяєць
  4. 60 гцукру
  5. 60 гборошна
  6. 3 гсоди
  7. 6оцту
  8. 180 гяблук (нетто)

Інструкція з приготування

40 хвилин
  1. 1

    Яблука почистити від серцевинки. Нарізати.

  2. 2

    Сир, цукор, яйця, борошно добре перемішати.

  3. 3

    Соду погасити оцтом, додати до тіста. Додати розтоплене масло. Добре перемішати.

  4. 4

    На пергамент в форму не високу! викласти більшу половину тіста. Розрівняти.

  5. 5

    Викласти яблука (якщо використовуємо ревінь, то присипаємо 10 г цукру!!!)

  6. 6

    З решта тіста формуємо «ковбаски», підсипаючи багато борошна
    Змастити пиріг яйцем.

  7. 7

    Пекти 25 хв 165 С
    Не перепечіть! Смачного❤️ Ваша колЄжанка

Редагувати
Статистика
Поділитися

Cooksnaps

Ви приготували за цим рецептом? Поділіться фото свого творіння!

Сірий малюнок фотокамери та сковороди з зірками, що підіймаються зі сковороди
Готую сьогодні
Natali
Natali @natali_morhun

Коментарі

Схожі рецепти