Lo Mie Hokkian

Si kecil pengen makan lo mie salah satu resto di kota sebelah. Lo mie emang istimewa, ada harum ebi yang gurih semerbak, mie yang lembut dan sayuran yang crispy. Yummm...... Tapi jaman pandemi gini, takut ah makan di resto. Masalahnya nggak mungkin juga take away. Lo mie nggak dimakan panas2, mana enak... Pasti dah ngembang.Oke deh kl gitu, kita coba aja sendiri. Kecap2an di dapur udah lengkap, cuma jamur dan hiwan yang nggak ada. Telur cuma 3 biji, ga usah lah, disimpen aja buat sarapan simple besok. Hahahaha. Beginilah resepnya....

GA Minggu #39Yang paling di kangen dari masakan papaku ini, kalau pakai tomat doi biasa sebut mie tomat, mie khasnya orang medan.#PekanRayaMie#Cookpadcommunity_jakarta#PejuangGoldenApron3

Sekarang punya supplier sayur organik...yang tiap minggu ngirim sayuran seperti kangkung, bayam ,sawi dan terong.Kali ini sekalian buat setoran challenge BALON minggu ini yang temanya Aneka Mie, kangkungnya aku bikin lo mie kangkung.Dari segi tampilan lo mie ini mirip dengan mie ayam gerobak biru...yg sawinya diganti dengan kangkung. 😅 Tapi rasanya beda...dan ini sungguh nikmat. Dengan kucuran jeruk limau yang harum dan sambal cabe rawit yg pedas....trus dimakan saat panas2... memang tiada duanya. Salah satu mie favorit dalam keluarga kami 🤤🤤#GenerasiAprontis#GATAweek36#cookpad_id#cookpadcommunity_id#Semangcook_Miekirinkamu#SemangcookHokyaHokye23#CookpadCommunity_Semarang#BALONweek14#BALONChallenge#AnekaMie

Resep ini bisa untuk bikin kuah 3-4 porsi 😚

Asupan buat nonton The Nun biar kuat jejeritan, karena sesuangguhnya bukan hanya putus cinta aja yg butuh tenaga nonton horor pun butuh tenaga ekstra 😅😅

Resep ini sengaja dibuat agak nyemek

Hujan begini paling enak makan masakan hangat berkuah kental, sedap

Sajian mie pipih dengan kuah kental gurih plus topping udang atau ayam dan cabe rawit bisa jadi pilihan menu penghangat yang tepat di saat hujan. Bahannya bisa disesuaikan dengan stok yang ada, cara masaknya pun mudah dan cepat#PekanPosbar#EnakDimakanSaatHujan#PejuangGoldenBatikApron

Buat teman buka puasa yg praktis#BikinRamadanBerkesan #8

Dua minggu belakangan ini, jarang masuk dapur krn kondisi yg belum memungkinkan. Kalaupun masak, masak yg ringan² aja dg durasi waktu yg singkat. Maklum masih belum bisa berdiri lama². Kali ini utk setoran posbar #cookpadcommunity_yogyakarta dg tema #EnaknyaMIEkirinKamu, saya masak Lo Mie tapi krn stok mie didapur habis dan adanya mieswa, jadinya pakai mieswa aja. Syukurlah anak² suka, terutama sibungsu yg sampai nambah² terus 🍜😍😍#JelajahResepSehat#JelajahResep#EnaknyaMIEkirinKamu#SalamKompakSelalu#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa#DiRumahAja#MasakItuSaya

Paling suka makan Lo Mie. Makanan masa kecil 😁Untuk topping bebas mau pake apa aja. Ini saya pakai daging B2 panggang dan bakso B2. Bs diganti ayam ataupun seafood.#GenerasiAprontis#BALONChallenge#AnekaMie

Lomie versi vegetarian.

Yuhuuu Hari ini aku bikinkan Sarapan Lontong mie Favorite

Hari ini masak lo mie buat Suami yg lagi ultah. Mumpung bahannya ada dan biar ganti variasi masakan mie 😁😀 sama sudah lama ga makan lo mie yang enak. Ternyata lumayan sudah bisa buat sendiri di rumah😉

Pake bumbunya minimalis . Tp rasanya enak!Maaf ya ini resep non halalSeharusnya pakai mie basah yg tebel. Tp stock yg ada di kulkas yg tipis. Tp gpp lah ya, yg penting rasanya 😋#berburucelemekemas#resolusi2019#week39#pejuanggoldenapron2

Penasaran sama Lo Mie tetapi ngga punya lo mie-nya (mie hokkian) dan ngga tau resepnya jadi yaa mengarang seenaknya menggunakan mie telur biasa dan seafood :p

Papa lagi ulang tahun, jadi masakin Chicken Lomie buat sebagai mie panjang umur deh.. 😘 Mie Lomien ini atau yang sering disebut Lomie, bentuknya bulat, cukup tebal, dan besar. Teksturnya lebih kenyal dibandingkan mie telur biasa. 😊 Lomien yg belum dimasak bisa dibeli di pasar atau supermarket. Ada 2 jenis, yang diminyaki dan yg kering (tidak diminyaki). Biasanya Lomien bisa langsung dimakan tanpa harus direbus dahulu.

Mie dan kangkung disiram dengan kuah kental ditambah aroma jeruk limo. Enaknya juara.

Masak Lo Mie pertama kali , sama papa dinilai 8 dari 10 hehehe mayaaaan , inget2 bahannya ada yang kurang , kurang saus tiram hehehee kehabisan.Yawdah makan ini aja sm sisa capcay td siang

Mie Khas betawi ini sudah jarang di temukan yah moms. Rasanya gurih segar,manis, asam jeruk limau , juga pedas , aroma kuah nya wangi ebi nikmat bikin ketagihan.Tonton videonya di youtube Smart Mama Vlog:https://youtu.be/_nuyabLpzeo

Kepingin makan malam yg berkuah panas nich, biar hangat di badan.Source: Buku Hidangan Lengkap Gizi Minim Minyak ala Sisca Soewitomo.#Berburucelemekemas#Resolusi2019#AntiRibet

Sebenernyaaa, dapet resep ini dari tetangga... Daaan, ternyata anak-anak suka. Jadilah, salah satu masakan favorit di rumah (andalan banget nih kalo mo kedatengan tamu, simpel-gampang-mengenyangkan :D)

Kuah kentalnya Lo mie emang bikin nagih, ditambah rasanya yg manis, gurih, ga bisa nolak deh.Resepku ini gak Lo mie banget soalnya aku ga suka ebi, jadi ebi diskip, ga punya kangkung, adanya sawi, tapi hal tsb tidak menyurutkan semangatku utk masak Lo Mie, menyemarakkan #EnakDimakanSaatHujan di #PekanPosbar ini.Yuuk makan

#5resepterbaruku