Kerabu Pegaga, Ulam raja, Kacang Botor Mommy

Nobody's business
Nobody's business @nobodys_business
Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi
Kongsi

Ramuan

1 jam
4 - 5 orang
  1. Bahan A
  2. Pegaga Kampung/Air/Nyonya (ricih)
  3. Ulam raja (ricih)
  4. Kacang botor (ricih)
  5. 2 batangdaun selasih (ricih daun)
  6. 2-3cili merah (ricih)
  7. 1-2bawang besar (ricih)
  8. 7-10limau kesturi (perah)
  9. 1 bijikelapa parut
  10. Bahan B (Kisar)
  11. 3-4 bijicili merah
  12. 5-7 bijibawang kecil
  13. 1 cubeikan bilis
  14. 1-2 incibelacan
  15. Segenggamikan bilis kopek
  16. 1/2 cawanair

Cara Memasak

1 jam
  1. 1

    Kisar Bahan B.

  2. 2

    Panaskan Bahan B + kelapa parut atas kuali sampai nampak kering.

  3. 3

    Basuh dan ricih ulam-ulaman. (Semua dari kebun kecuali kacang botor)

  4. 4

    Kacau sempurna Bahan A + Bahan B dan tambah lagi garam/gula/limau kesturi ikut rasa.

  5. 5

    Sedia di hidang bersama nasi panas.

Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi

Cooksnap

Anda telah mencuba resipi ini? Kongsikan gambar hasilnya!

Kartun lukisan tangan berwarna kelabu memaparkan kamera dan kuali memasak berserta bintang-bintang di dalamnya
Cook Today
Nobody's business
Nobody's business @nobodys_business
pada

Resipi Sepertinya