Ikan Masak Tiga Rasa Ala Thai

Maisarah Mamat
Maisarah Mamat @Mai_Belajar_Masak
Kuala Terengganu

Suami bawa anak mancing dpt la bawa balik ikan ni. Ntahla ikan apa. Kalau ikutkan malas nak masak. Bagi mkn kucing ke. Sb si abang beria sgt nk mkn ikan y dia pancing, Mai buatla ikan masak tiga rasa ni.

Ikan Masak Tiga Rasa Ala Thai

Suami bawa anak mancing dpt la bawa balik ikan ni. Ntahla ikan apa. Kalau ikutkan malas nak masak. Bagi mkn kucing ke. Sb si abang beria sgt nk mkn ikan y dia pancing, Mai buatla ikan masak tiga rasa ni.

Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi
Kongsi

Ramuan

  1. 3 ekorikan y tidak dikenal pasti spesies apa
  2. 2 sdbtepung jagung
  3. 1 sdbtepung goreng ayam Bestari perisa Spicy
  4. 3 bijibawang merah
  5. 2 batangserai
  6. 1 incihalia
  7. 4 bijicili api
  8. 5 ulasbawang putih
  9. 3 sdbsos tomato
  10. 3 sdbsos cili
  11. 1 cawanair
  12. 1/2 cawannanas
  13. 1 sdbsos ikan
  14. 2 sdttepung jagung + 3 sdb air

Cara Memasak

  1. 1

    Siang ikan hungga bersih. Ni kerja encik suami, sampai hilang kepala ntah ke mna. Gaulkan dengan tepung jagung dan tepung Bestari. Perap sekejap dalam 20 minit.

  2. 2

    Goreng dan toskan minyak. Ketepikan dahulu.

  3. 3

    Tumis bawang merah, serai, halia, cili api dan bawang putih hingga layu. Masukkan sos cili dan sos tomato.

  4. 4

    Masukkan air, nanas dan kicap sotong. Biarkan menggelegak. Masukkan bancuhan tepung jagung. Bila dah pekat dan mendidih. Tutup api

  5. 5

    Tuang di atas ikan y digoreng tadi.

Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi

Cooksnap

Anda telah mencuba resipi ini? Kongsikan gambar hasilnya!

Kartun lukisan tangan berwarna kelabu memaparkan kamera dan kuali memasak berserta bintang-bintang di dalamnya
Cook Today
Maisarah Mamat
Maisarah Mamat @Mai_Belajar_Masak
pada
Kuala Terengganu
🇲🇾 I'm not able to cook fancy or complicated masterpieces. Just simple meal for my four precious kids & husband.Experimenting in the kitchen is my happiness even I'm failed 🥹
Baca lagi

Komen (3)

Maisarah Mamat
Maisarah Mamat @Mai_Belajar_Masak
Bolehla sedapnya kak @Rozita 😅isi nipis,,penat jari bg ank2 mkn..skali tercucuk tulang 2 3 hri x hilang sakit lagi

Resipi Sepertinya