Polpette golosone
Morbide, gustose, da leccarsi i baffi!!
Istruzioni per cucinare
- 1
In una ciotola, ho spezzettato il macinato e la salsiccia. Ho poi aggiunto il soffritto, i, piselli, la mozzarella, il pan grattato (si può utilizzare la ricetta dei peperoni ripieni per la preparazione della carne.
- 2
Ho cosparso d'olio una pentola, ho spezzettato del pomodoro e la cipolla di tropea.
- 3
Ho poi messo le mie polpette e lasciato cuocere a fuoco lento, coperte, per circa un'ora.
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