Hotcakes con chips de chocolate

Ayelen Yasmín Gallardo
Ayelen Yasmín Gallardo @Agcookpadok
Buenos Aires

Para esta receta salen 6 hotcakes grandecitos.
Tip: si les sobra mezcla lo que yo hago es pasarle un poco de fritolim o aceite a una cubetera y poner la mezcla ahí, una vez que se congelo los desmoldo y guardo en una bolsita y cuando quiero voy sacando de ahí, y se cocina de la misma forma porque se descongela muy rápido en la sartén

Leer más
Editar receta
Ver informe
Compartir

Ingredientes

40 min
6 porciones
  1. 2huevos
  2. 2 tazasharina leudante
  3. 1 tazaazúcar
  4. 1 tazaleche
  5. 6 cdasAceite Neutro
  6. c/nFritolim o manteca
  7. Opcional : 80-100 GR chips de chocolate

Paso a paso

40 min
  1. 1

    En un bol colocamos la harina, el azúcar y los huevos de a uno y batimos hasta crear una pasta

  2. 2

    Luego agregamos la leche y el aceite hasta que se una todo, acá si querés le podés agregar los chips de chocolate

  3. 3

    Ponemos una sartén a fuego medio bajo hasta que se caliente y luego rociamos fritilom o manteca y le ponemos un cucharón de la mezcla

  4. 4

    Nos vamos a dar cuenta cuando dar vuelta cuando empiece a burbujear los bordes y se pueda despegar, además la mezcla se va a sentir menos pesada al levantarla

  5. 5

    Una vez que ya está recomiendo ponerla en un plato tapado porque son más ricas comerlas calentitas

  6. 6

    Y listo podés comerlas solas, agregarle miel, frutas o Nutella o todo junto, que las disfrutes!

Reacciones

Editar receta
Ver informe
Compartir

Cooksnaps

¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap

Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios

Cocinar hoy
Ayelen Yasmín Gallardo
Buenos Aires
Apasionada por la panadería y un queso en pastelería pero no me rindo fácil, me gusta innovar en las recetas Saladas, fan de los budines de limón, tengo un emprendimiento siganme en IG como @lasdeliciasdenormitaok
Leer más

Recetas similares