Tongkol Cabai ijo

3 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 3 ekortongkol (pindang salem)
  2. 5Cabai rawit
  3. 2Cabai merah keriting
  4. 3Cabai ijo besar
  5. 2 lembardaun jeruk
  6. 2 siungbawang putih
  7. 3 siungbawang merah
  8. secukupnyaGaram, gula, penyedap rasa
  9. 4 sdmkecap manis
  10. 1 sdmsaos tiram

Cara Membuat

  1. 1

    Goreng setengah matah ikan tongkol / pindang salem, kemudian suwir-suwir

  2. 2

    Iris bawang merah, bawang putih Cabai ijo, Cabai keriting

  3. 3

    Tumis semua bumbu yang sudah diiris, dan daun jeruk. kemudian tambahkan garam, gula, penyedap rasa, micin bila suka

  4. 4

    Setelah bumbu wangi dan layu, masukkan tongkol aduk tambahkan air dan bumbui dengan kecap, saos tiram

  5. 5

    Masak hingga air menyusut dan matang, tongkol Cabai ijo siap dihidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Vella Noveria Rahman
pada

Komentar

Resep Serupa