Chocotorta

Es una torta que particularmente AMO 💖. Si sos más de lo salado (como yo) y lo dulce te empalaga te la recomiendo. Obvio que presentada mucho mejor queda más apetecible a la vista pero es lo que hay ❤️🥰. Es una torta muy simple y con pocos ingredientes.
Paso a paso
- 1
Para empezar tomas un molde a elección. Te recomiendo que si queres desmontarlo sea uno desmontable. Yo en mi caso usé un tupper.
- 2
Para el relleno mezclas el dulce de leche y el queso crema hasta que se incorporen muy bien uno con el otro.
- 3
Luego (en el molde), Colocar una base de galletitas previamente humedecidas en el café. Luego colocar una capa de la mezcla (te recomeindo sea fina) y volver a repetir los pasos.
- 4
Por último llevar a la heladera un par de horas para que tome consistencia y humedad y listo. A disfrutar de la torta más rica y menos empalagosa que hay.
Tip: si no tenés molde como yo. Podes mandar al frezzer unas horas y eso te ayuda a sacarlo súper firme. Después tranqui porque no se desarma ni se sale el relleno, ni nada. Queda tan linda que ni hace falta decorar.
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