Waffles fáciles

Gabi Rodríguez
Gabi Rodríguez @GabiRodriguez80
San Salvador de Jujuy

Esta receta la encontré después de mucho buscar por la web una receta de waffles fácil y que siempre quedaran ricos y esponjosos. Se las comparto, espero la hagan, son ideales para las meriendas del fin de semana

Waffles fáciles

Esta receta la encontré después de mucho buscar por la web una receta de waffles fácil y que siempre quedaran ricos y esponjosos. Se las comparto, espero la hagan, son ideales para las meriendas del fin de semana

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Ingredientes

20 minutos
5 unidades
  1. Para la masa
  2. 175 grs.Harina Leudante
  3. 4 cucharadasaceite
  4. 1huevo
  5. 80 grs.Azúcar
  6. 150 cc.Leche
  7. Dulce de leche, dulce de frutilla, cacao en polvo, miel, lo que te guste para los toppings
  8. Unasgotas de esencia de vainilla

Paso a paso

20 minutos
  1. 1

    Batir un ratito en un Bowl el azúcar con el huevo, luego agregar el aceite y batir bien hasta integrar. Incorporar la esencia de vainilla

  2. 2

    Agregar de manera intercalada un poco de harina y luego leche, así hasta incorporar la totalidad de los ingredientes

  3. 3

    Calentar la wafflera unos minutos, poner rocío vegetal por toda la superficie antes de poner el preparado para que no se peguen

  4. 4

    Mientras se hacen los waffles podés ir preparando los toppings, si usas dulce de leche poné unas cucharadas en una compotera de vidrio, llévalo al microondas a una potencia media por un minuto, así toma una consistencia más líquida y es más fácil de colocar en el waffle

  5. 5

    También podés usar dulce de frutilla, acordate que al microondas se hace más líquido. A mí me gusta también dulce de leche con una cucharadita de manteca y cacao amargo en polvo, queda un rico topping de chocolate

  6. 6

    Si lo querés más natural, frutilla, durazno o manzana a la sartén, con un poco de manteca y azúcar. Después de unos minutos la fruta se ablanda y carameliza con el azúcar. Riquísimo!

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Cocinar hoy
Gabi Rodríguez
Gabi Rodríguez @GabiRodriguez80
San Salvador de Jujuy
No soy chef, quizá algún día, pero por ahora me conformo con hacer comidas que le gusten a mi familia, espero que les gusten a ustedes también. Recetas sencillas explicadas paso a paso, si quedan dudas me pueden preguntar
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