کباب سرداشی همدان

یکی از کباب های سنتی که مربوط به استان همدان ⭐
مرسی از لیدا جون بابت رسپی خوبشون 🤍🤍
مراحل تهیه
- 1
.ابتدا گوشت + پیازهای رنده شده و آب گرفته شده + نمک و فلفل و ادویه جات + یک عدد سیب زمینی رنده شده +ماست را با هم خوب ورز میدهیم تا حالت چسبندگی پیدا کند..
- 2
سپس گوشت را ته ظرف بصورت یکنواخت پهن میکنیم.
- 3
حالا روی مخلوط گوشت از سیب زمینی ها و گوجه های رنده شده و فلفل سبز که من یادم رفت ازش استفاده کنم به دلخواه (بسته به سليقه خودتون) می چینیم..
- 4
درپایان رب گوجه روبا نصف پیمانه آب و کمی نمک و زردچوبه و فلفل و یک قاشق روغن مخلوط و روی موادمون میریزم درب ظرف رو با فویل بسته ودر فر گذاشته تا خوب پخته و آب گوشت و سبزیجات کاملا کشیده شود..
- 5
اینکباب خوشمزه معمولا با پلوی زعفرانی و سبزی و دوغ سر و میشود نوش جاان💕.
کوک اسنپها
این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید
توسط
دستورهای مشابه

کباب سر داشی


ترشه کباب گیلان با مخلفات


کباب سرداشی همدان


مربا انجیر سیاه


کباب سرداشی


کباب سرداشی همدان🥰


کباب سرداشی (کباب مخصوص همدان)


کباب سرداشی همدان (بدون فر)


انجیر خشک


کباب سرداشی همدان


کباب سرداشی همدان


کباب سرداشی همدان🥰


کباب سرداشی همدان


کباب سرداشی همدان


کباب سرداشی


کباب سرداشی همدان


شفته سماق کاشان


کباب سیخی تابه ای


کتلت مرغ وگوشت


حلوا با آرد برنج


کباب سرداشی همدان


ته انداز کتف❤


میت بال هندی


کباب سرداشی همدان


کباب سرداشی همدان داخل فر


خوراک سبزیجات (کدوسبز.بادمجان.سیب زمینی.گوجه)


پلو مکزیکی با گوشت چرخ شده


کباب سرداشی همدان


کباب شامی لرستان


کتلت نخود

نظرات (16)