5. Sapo Tahu Jamur Shitake

Juni DwiAnggiani
Juni DwiAnggiani @Juni_Dwianggiani
Tangerang

Menu sederhana saja.

#BALONChallenge
#KreasiJamur

Bagikan

Bahan-bahan

60 menit
3 orang
  1. 2 bungkustahu sutra
  2. 6 buahjamur shitake ukuran besar, iris tipis
  3. 7 lembarsawi hijau
  4. 5 siungbawang putih, cincang halus
  5. 250 mlair
  6. 1 sdmtepung maizena, larutkan dengan sedikit air
  7. Bumbu perasa :
  8. 2 sdmkecap asin
  9. 3 sdmsaos tiram
  10. 1 sdmminyak wijen
  11. 1/2 sdtlada bubuk

Cara Membuat

60 menit
  1. 1

    Siapkan tahu sutra yang sudah dipotong, lalu goreng dalam minyak yang panas, goreng hingga kecoklatan

  2. 2

    Siapkan Jamur shitake yang sudah dicuci dan diiris tipis

  3. 3

    Tumis bawah putih hingga harum, tambahkan air dan bumbu perasa, koreksi rasa

  4. 4

    Masukkan sawi hijau, tambahkan jamur, aduk rata

  5. 5

    Tuangkan larutan maizena, aduk dan tunggu hingga mengental

  6. 6

    Masukkan tahu sutra goreng, aduk perlahan hingga rata, sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Juni DwiAnggiani
Juni DwiAnggiani @Juni_Dwianggiani
pada
Tangerang
ig juni dwianggiani
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa