Λεμονάτο Μοσχάρι
-
Ελευθερία“Απίστευτη λεμονάτη σάλτσα, κρίμα που δεν έφτιαξα περισσότερο το τσακίσαμε 😅😂 .. Ευχαριστώ που το μοιράστηκες 🤗” -
dcroula“Την επόμενη μέρα έφτιαξα πατάτες τηγανητές στο air fryer και συνοδευσα το μοσχαράκι που είχε μείνει.” -
dcroula“Έγινε υπέροχο το φαγητό. Η σάλτσα τα σπάει, έγινε υπέροχη!!!Το συνοδευσα με ρύζι με λαχανικά, αλλά εντέλει θα προτιμούσα να είναι τελείως σκέτο, για να μην αλλοιώνεται καθόλου η λεμονάτη γεύση από την σάλτσα.Θα επαναληφθεί σίγουρα!!!😋😋😋” -
SuperMarilChom“Μαζι με πατατες και χωρις αλευρι!!! Γιαμιιι” -
stav“Μετά από διακοπές, με άδειο ψυγείο και βγήκε ένα φαγάκι μούρλια!!!”
Λεμονάτο μοσχάρι με μανιτάρια και καρότα.
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Βράζουμε το μοσχάρι σε 1 λίτρο νερό για 1 ώρα σε μέτρια φωτιά. Μόλις τελειώσετε με το βράσιμο, κρατήστε το νερό!
- 2
Ψιλοκόβουμε το κρεμμύδι. Κόβουμε τα μανιτάρια και τα καρότα.
- 3
Βάζουμε σε μια κατσαρόλα λάδι και τσιγαρίζουμε το μοσχάρι μέχρι να πάρει χρώμα. Κατόπιν τσιγαρίζουμε το κρεμμύδι, τα καρότα και τα μανιτάρια για 3 λεπτά.
- 4
Σβήνουμε με κρασί. Αφήνουμε για 3 λεπτά να εξατμιστεί το αλκοόλ και ρίχνουμε τον κύβο και τα μπαχαρικά μας. Κατόπιν ρίχνουμε το ζουμί που κρατήσαμε από το βράσιμο και το χυμό από τα λεμόνια.
- 5
Μαγειρεύουμε για 1 ώρα περίπου με κλειστό καπάκι.
- 6
Μόλις είναι έτοιμο το φαγητό μας, σε μια κούπα αραιώνουμε 2 κ.σ. αλεύρι με λίγο νερό και το ρίχνουμε στην κατσαρόλα να δέσουμε την σάλτσα μας.
- 7
Έτοιμο! Μπορείτε να συνοδεύσετε με ρύζι. Καλή επιτυχία!
Παρόμοιες συνταγές
-
Μοσχάρι λεμονάτο με πατάτες "μπλουμ" Μοσχάρι λεμονάτο με πατάτες "μπλουμ"
Στο πατρικό μου σπίτι, όταν μαγειρεύαμε μοσχάρι, κοκκινιστό ή λεμονάτο, πάντα η γιαγιά μου έβαζε τις πατάτες μέσα, "μπλουμ" όπως τις έλεγε και είναι ένας τρόπος να ξεφύγεις από τις τηγανητές πατάτες ή το ρύζι ενώ παράλληλα έχεις ένα νοστιμότατο φαγάκι χωρίς επιπλέον κόπο.#μοσχάρι
-
Λεμονάτο μοσχάρι Λεμονάτο μοσχάρι
Μια από τις πιο top εκδοχές που μπορείτε να φτιάξετε με μοσχάρι…
-
Μοσχαράκι λεμονάτο με πατάτες ελαφρύ Μοσχαράκι λεμονάτο με πατάτες ελαφρύ
Το μοσχαράκι λεμονάτο με πατάτες ελαφρύ όμως, είναι ένα από τα αγαπημένα μαμαδίστικα φαγητά. Με αυτό μεγαλώσαμε τις Κυριακές και γιατί να μην το καθιερώσουμε κι εμείς στα τραπέζια μας.
-
-
-
Μοσχάρι λεμονάτο 😋🤤 Μοσχάρι λεμονάτο 😋🤤
Λουκούμι 🤤🤤 με τα μάτια λιώνει...Την συνταγή την βρήκα από τον Άκηhttps://youtu.be/oJrFZWvIbHQ
-
Μοσχάρι λεμονάτο Μοσχάρι λεμονάτο
Λίγα μυστικά ακόμαΠιπέρια μπορείτε να βάλετε και χρωματιστά Αν το ζουμί είναι πολύ βάζετε παραπάνω κορν φλάουρ
-
Μοσχάρι Λεμονάτο με σάλτσα λαχανικών C&G Μοσχάρι Λεμονάτο με σάλτσα λαχανικών C&G
Ένα φαγητό που φτιάχνουμε συχνά για την νοστιμιά του, την απλή του συνταγή. Η σάλτσα από διάφορα λαχανικά προσθέτει υπέροχη γεύση τόσο στο κρέας όσο και στο πιάτο γενικότερα. Η χρήση ή μη κάποιου καυτερού στοιχείου είναι προαιρετική – εμείς που λατρεύουμε τα καυτερά επιλέξαμε τούρκικο Zehir aji που είναι όντως καυτερό (325,000 μονάδες Scoville) 😉#cg #Μοσχάρι #Λεμονάτο #Λαχανικά #ποδιά2025
-
Περισσότερες συνταγές
Σχόλια (2)