Garang Asam Ayam

Nindaummuzia
Nindaummuzia @cook_ninda
Banjarmasin

#GenkPejuangDapur
#GenkPeDa_Eksis
#CookmemberPeDa3_DewiS
#CookpadCommunity_Kalsel
#CookpadCommunity_Borneo

Hari kapan di colek @MamahCookpad di kasi inspirasi masak pas juga ketemu resep garang asam ayam paling simple punyaba Dewi @dewi008saraswati
Terima kasih inspirasi nya mbaq sehat² selalu yaa

Garang Asam Ayam

#GenkPejuangDapur
#GenkPeDa_Eksis
#CookmemberPeDa3_DewiS
#CookpadCommunity_Kalsel
#CookpadCommunity_Borneo

Hari kapan di colek @MamahCookpad di kasi inspirasi masak pas juga ketemu resep garang asam ayam paling simple punyaba Dewi @dewi008saraswati
Terima kasih inspirasi nya mbaq sehat² selalu yaa

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

40 menit
1 porsi
  1. 200 grdaging ayam bersihkan
  2. Bumbu iris dan geprek:
  3. 3 butirbawang merah
  4. 2 siungbawang putih
  5. 4 buahbelimbing wuluh+1 buah tomat hijau
  6. 1 batangserai keprek
  7. 3 lembardaun jeruk
  8. 2 lembardaun salam
  9. 5cabe rawit utuh
  10. 1/2 sdtmasing² gulgar (gula garam+lada bubuk)
  11. 1/4 sdtkaldu bubuk
  12. 1/2 bungkussantan instan (me 1 sdm fiber cream)
  13. 1,5 gelasair

Cara Membuat

40 menit
  1. 1

    Baluri ayam dengan air jeruk nipis diamkan sebentar lalu bilas

  2. 2

    Tumis duo bawang bersama daun salam daun jeruk dan serai hingga wangi, masukan ayam aduk² sebentar hingga ayamw berubah warna

  3. 3

    Masukan air masak hingga mendidih masukan tomat cabe rawit dan belimbing wuluh,beri fiber cream dan bumbu perasa (gulgar lada kaldu bubuk cek rasa

  4. 4

    Sajikan garang asam ayam selagi hangat

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Nindaummuzia
Nindaummuzia @cook_ninda
pada
Banjarmasin
Ibu rumah tangga dan juga staf tenaga kesehatan di puskesmas💉 di Banjarmasin,memasak dan baking adalah suatu kesenangan bagiku dan juga bakat turunan dari mamahku yang seorang bakulan dijaman nya, gagal dalam baking adlh hal biasa jgn pernah berhenti utk selalu belajar dalam hal apapun gagal coba lg dan lagi sampai berhasil... ....salam kenal untuk semua teman teman cookpaders di Seluruh Nusantara dan belahan dunia lain nya semoga apa yang aku bagikan bisa bermanfaat... happy baking and cookingmemasak lah dengan cinta♥️followIG: nindaummuziaterima kasih cookpaders yg sdh follow,like atau recook resep saya semoga bermanfaat dan menambah pengalaman memasak di dapursalam baking n cooking cookpaders Indonesia
Lebih banyak

Komentar (3)

Mamah Cookpad ✅
Mamah Cookpad ✅ @MamahCookpad
Segar dan cakep banget 👵🏻🥰😘🫰🏻

Resep Serupa