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Taylor Swift Cookies

stefanny fuentes
stefanny fuentes @snl28s

chai sugar cookies by taylor swift

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Ingredientes

85 minutos
12 a 15 galletas
  1. Ingredientes húmedos
  2. 113 gramoso 1/2 taza de mantequilla sin sal o normal
  3. 1/2 tazaaceite vegetal
  4. 1/2 tazaazúcar glass o palpable
  5. 1huevo
  6. 2 cucharaditasesencia de vainilla (tsp)
  7. 1 bolsitaté chai
  8. Ingredientes secos
  9. 2 tazasharina
  10. 1/2 cucharaditapolvo para hornear (tsp)
  11. 1/4 cucharaditasal
  12. Glaseado
  13. 1 1/2 tazaazúcar glass
  14. 1/4 cucharaditanuez moscada en polvo (tsp)
  15. 3 cucharadas(tbsp) de leche

Paso a paso

85 minutos
  1. 1

    Mezclar ingredientes secos: mantequilla, aceite, azúcar glass/palpable, huevo, vainilla. Luego de mezclar incorporar la bolsa de té chai y volver a revolver.

  2. 2

    Mezclar ingredientes secos: harina, polvo para hornear y sal (preferentemente cernir/colar la harina)

  3. 3

    Mezclar ingredientes secos con húmedos y refrigerar la preparación por 1 hora.

  4. 4

    Luego de haber refrigerado la mezcla en una bandeja colocar bolitas de la mezcla en una distancia prudente para que estas no se peguen al hornear.

  5. 5

    Ya listo todo lo anterior, hornear a 350°F o 177°C de 10 a 15 minutos (observar constantemente)

  6. 6

    Dejar reposar para que estas se enfríen. Mientras se prepara el glaseado. Para el glaseado se necesita mezclar todos sus ingredientes: azúcar glass/palpable, nuez moscada y leche.

  7. 7

    Luego del glaseado y la galletas ya frías, verter el glaseado sobre las galletas y listo, estas ya podrán ser servidas.

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Escrita por

stefanny fuentes

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